イチゴのヘルメット

またもやお客様からケーキをいただきました。
秋バージョンですね。豪華なモンブラン！＆プチショートケーキ。
こういうケーキのデコレーションって、カクテルのガーニッシュにもつながるなあ、と
いつも思うのです。食べられる素材だけで、美しく華やかなデコレーションを
作り上げているわけですから。

それにしてもこの量。scotch_catの母、妹と3人で美味しくいただきました。
まあ、ダイエット中だってたまには甘い物もいいよね～。

そしてその翌々日。またまた同じお客様がケーキの箱を持ってご来店。
・・・もしや・・・汗
いただいた箱を開けたscotch_cat、「ヘルメット！？」と思うようなでっかーい
イチゴのパイに嬉しいやら冷や汗やら。
このお客様、以前にもケーキをたくさんいただいているのですが
どうやら高野のケーキがお好きなようで・・・いつもフルーツたくさんの
色とりどりのケーキをくださいます。scotch_cat、よっぽど食い意地が張ってるように見えるのかなあ・・・

しっかし、でっかいイチゴのヘルメット。持って帰ったら、妹はもちろん
出張先から帰ってきていた父まで大喜び。
4人家族が揃っていてよかった。食べきれないもん。

これから美味しいものが増える寒い時期。
あーあ、ダイエット挫折かなぁ！？


・・・そして追記・・・
この記事を書いたその日の夜、またもや同じお客様からケーキをいただきました。
・・・コロスキカ～！・・・