本日早速
東京都感染拡大防止協力金の申請を
オンラインで完了致しました！
無事通れば、少し安心感が持てそうです。
と、いうわけで、本日も絶賛休業中な訳ですが、
休業要請が解けた時の為に、
期限付酒類小売免許の申請も行ってきました。
再会の暁には量り売りも可能となる予定でござい
ます。
営業しない中でも少しずつ今出来る事を重ね、
来るべき日が来るのを待ちたいと思います！
「グレンモーレンジ・シグネット」
700ml、46％
開栓日:2020年2月19日 1ショット:2,000円
定番のプレミアム品シグネットを入れてみました。
年数表記はありませんが、
蒸留所が所有する最も古くもっとも希少なウイス
キーをブレンド。
麦芽をヘビーローストしたチョコレートモルトを
含む希少な原酒を使用。
蒸留所が所有する単一畑のモルトを使用。
特注のデザイナーズ・カスクで熟成した原酒を使
用。
と、とにかくレアでラグジュアリーなことにこだ
わった製品で、ボトルにもそれが良く表れていま
す。ちょっとやり過ぎなぐらいのこの演出が個人
的には結構好きです。
肝心の味わいはどうでしょう。
かなり濃いめのブラウンカラーで、カカオや焦が
したカラメル、ドライレーズン、メープルシロッ
プなどの香りがあります。
ザラメ砂糖やシロップをかけたパンケーキ、ドラ
イアプリコット、シナモンアップルなどの甘み主
体の味わいで、中盤からはそこに焦げた樽のニュ
アンス、苦味やタンニンなどが加わる。
見た目の通り重厚な味わいでシガーをやる時には
大変重宝しそうな１本です。
アクセス
トータル
ランキング
