Celtic Connections / CAOL ILA (FEBRUARY1990-MAY1999) 700ml,58.5%

「ケルティック・コネクションズ
　／カリラ1990年2月ー1999年5月」
　700ml,58.5%
　開栓日:2018年11月26日 1ショット:2000円

自分がBARの世界に足を踏み入れた頃よく見
かけていた懐かしいシリーズです。

9年のカスクストレングスとは言え、瓶詰から
19年も経過しているので、開けた直後からツ
ンツンした溶剤系のアルコール臭は感じられず
スモーク、タール、海岸、木炭の燃えかすなど
の要素を感じます。
アタックでは飴のような甘みとともに「木」を
しっかりと感じさせるスモーキーさが特徴的で
、甘みと混ざり合いながらスモーキーフレーバ
ーが喉の奥を刺激し、口の中にゆっくりと充満
していきます。

想像以上に角が取れていましたが、だからこそ
アルコール感ではないスモーキーさがより顕著
に感じられたような気がします。