BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

DINOSAUR / CAOL ILA 12Years(2008) 700ml,58.5%

2021年08月12日 | カリラ

「ダイナソー/カリラ12年(2008)」

700ml,55.6% 開栓日:2021年8月12日

バークロスでの1ショット価格:1,800円

約2年半ぶりのリリースとなる、ダイナソー
・シリーズの第14弾は12年熟成のカリラ。
2008年1月9日蒸留、2020年7月16日詰め。
ホグスヘッドから306本をボトリング。

※ボトルに印字されているのは14.07.20でし
たが、どちらにしろ2日程度の差なので
大勢に影響はないでしょう。

 

今回オールドキャッスルズへの入荷は

1本のみでした。

ご購入はこちらからお願い致します。

 

【店主のテイスティングコメント】
色合いは薄めのゴールドカラー。
強いヨードの香りが印象的です。磯っぽさよ
りはヨードやタールが強い感じ。
口に含むと初めは甘じょっぱさが印象的で、
中間にはミルキーなニュアンスも。
フィニッシュにかけては甘さに加えてハーブ
や塩、磯、スモークが強く感じられます。
思っていたよりも厚みのあるボディで、カリ
ラらしさもしっかりと感じられ旨いです!

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« BENROMACH 21YEARS 70cl,43% | トップ | GMCC / GLEN GRANT 23YEARS(1... »
最新の画像もっと見る

カリラ」カテゴリの最新記事