BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

A.D.RATTRAY CASK COLLECTION / CAOL ILA 11YEARS(11.12.2008-26.08.2020) for THREE RIVERS 700ml、57.0%

2021年07月16日 | カリラ

緊急事態宣言で休業中の最中ですが、ネット

通販も始めたのでそちらの宣伝も兼ねつつ、

クロスでも開封したボトル達をゆるやかにご

紹介してまいりたいと思います。

8月22日(日) 以降どうなるのかまだ分かり

ませんが、再開の際にどれを飲むかの参考に

していただければ幸いです。

 

ちなみに、今日ご紹介するボトルはオールド

キャッスルズでは残り在庫1本です。

再入荷見込み無しですので、お見逃しなく!

ご購入はこちら

 

A.Dラトレー カスクコレクション

/カリラ11年(2008年12月11日-2020年8月26日)

for スリーリバーズ  700ml、57,0%

開栓日:2021年7月2日 1ショット:1,800円

 

色合いはやや茶色がかったゴールド。
重たい雰囲気のヨード臭。オイル、煤。
口に含むとアタックはシトラスの爽やかさを
感じ、べっこう飴やシロップの甘味がでる。
だがしかし、
中盤からは猛烈にスモーキー!
口の中にやや重ための燻製の煙が充満するか
のよう。フィニッシュにかけては苦みものっ
かり、カリラの中でもヘビィなタイプの印象
を受けました。旨いです。

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