BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

MURRAY MCDAVID-MISSION/DALLAS DHU29YEARS(1974)  700ml,46%

2011年06月15日 | ダラス・デュー

いよいよ明日から6月のスペシャルウイークエンドです!

 

最近対象商品を開封したのでご紹介させていただきます。 

 

「マーレイマックダヴィッド社

   ミッションシリーズ/ダラス・デュー29年(1974)」  700ml,46%

 

ダラスデューは1983年に閉鎖されていますが、現在もその建物は博物館として

利用され続けています。

個人的にはバーボン樽よりのフルーティー、フローラルなボトルに多く出会ってきた

印象があるのですが、このボトルに関してはどちらかというとどっしり濃厚系の味わ

いでした。色調も濃いですしね。

表記は単にOAK CASKSとなっていますが・・・。

ボトル総数は498本!

 

初期のミッションシリーズのボトルは段々と見かける機会が少なくなってきました。

飲むなら今のうちかもしれませんね。

 

Mmddallasdhu1974 色調はマホガニーよりの深い琥珀色。

46度にしては強いアルコール臭と干し

ブドウなどの凝縮された甘い香り。砂糖

漬けのフルーツとその奥に潜む麦。

口に入れるとまったりと官能的に舌にま

とわりついてきます。アプリコットやオレ

ンジのニュアンスに樽由来の心地よい

渋み。

フィニッシュもどっしりと長く続いていきま

す。

46度ですが数滴の加水もありかな。

 

開栓日:2011年6月7日

ワンショット価格:3,000円  ※6月16日(木)~18日(土)は半額 → 1,500円

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