CONCEPT8 RELEASE2 / CAOL ILA 8YEARS(2012-2021)

「コンセプト8・リリース２

　カリラ８年(2012-2021)」

70cl,40.8％　開栓日：2022年2月25日

バークロスでの1ショット価格:1,200円

 

今回入荷した４種の中で、インポーターが最もおススメ

していたのがこのカリラ。

確かに蒸留所名表記あり、年数・ヴィンテージ表記あり

でこの価格は、加水タイプとは言え大変魅力的です。

2012年8月の蒸留で、樽はアメリカン・オーク・ホグス

ヘッドを８樽使用。

【店主のテイスティングコメント】

色合いはやや薄目の赤銅色。アタックから分かりやすく

強い薫香。奥にベーコンなどミーティなニュアンスを感

じるのもカリラらしくて良いです。加水のためか、アタ

ックは思ったよりもふわっと入ってきて甘さが目立ちま

す。後半はスモーキーに変化していきますが、爆発する

ような印象ではなく、常にキャラメルのような甘さをど

こかに感じます。強い刺激が欲しい時ではなく、気張ら

ずに、ダラダラと楽しむ時に良さそうなカリラです！