アステカのバレンタイン

今年はチョコにあうバレンタインブレンドを味わっていただこうと思案中です。近年、日本のチョコレートはハイグレードの高級チョコが華盛りです。
これに合うコーヒーは味と香味が重要なファクターであり、しっかりとした味わいの中にも重厚なコーヒーらしさを追求したいところです。
もうだいたいできていますので、近日中に発売しようと思います。

また今年のチョコは昨年アーモンドショコラでしたが、お客さんからのタルトを復活させて欲しいというリクエストに答え、チョコレートのタルトを期間限定で登場させます。
ご期待下さい。