もう1月も終わり

2017年1月もアッという間に終わってしまうということで、年齢と共に加速しているような気もします。この1ヶ月、何をしていたんだろうと誰しもが思うし、思い出すにも時間がかかるようです。
この1月の一番のトピックはアステカのお客さんが初めて出版した、「からだじゅうの首をゆるめると内臓が若返る」という本です。ネットで予約注文し、来た次の日に松本さん本人が来店し、本にサインをいただきました。さっそく読んでみると、なるほどと思うことが多く参考になりました。
アステカのお客さんも数人購入されたということです。広がりをみせており、今後が楽しみです。

となりのコンビニの影響

朝から冬とは思えないくらい暖かく風が強いので、店の前に出している看板やメニュー板が飛ばされないように、紐で結んで固定しました。それでも旗が倒れてしまうくらいの強風でした。隣のコンビニができてから駐車する車と店の前に自転車やバイクを止めてしまうので、道幅が狭くなり接触事故が起きないかと心配です。又、今日のような強風の中、自転車が転倒したり、物が飛ばされたりと大きな事故にならなければいいのですが。

アステカで勉強

ここ数年アステカに、必要な参考書やノートを持ち込んで勉強する人が目立つようになってきました。おそらくアステカの雰囲気が勉強するのに合っていると考えているのでしょう。さて、コーヒーの効能に記憶力アップの可能性があります。これはコーヒー豆に含まれるカフェインとトリゴネリンが脳の記憶に作用すると言われているからです。コーヒーを飲んだ後に勉強することで集中力アップにつながり、効率よく勉強ができるようになると思われます。又、カフェインは深煎りの豆よりも酸味のきいた浅煎りの方が少々多く含まれております。是非お試しを！！オススメはアステカブレンド、みわくのブレンド、さわやかブレンドです。

40年前のアメリカ

大学を卒業する年、1976年の2月から3月にかけてバックパッカーとして全米一周をやりました。小学生や中学生の頃、ララミー牧場やローハイドなどをテレビで見ていて、どうしても西部劇のあったアメリカを見てみたいと思いました。又当時のディズニーランドやニューオリンズのジャズ、マイアミの海岸、ニューヨークの摩天楼など、グレイハウンドのバス旅行でアメリカの大きさを体で感じました。又冬のシカゴやカジノのあるラスベガスなど今では当たり前となった観光地を見て回り、アメリカのすごさを実感しました。今トランプ大統領になって、昔の古き良き時代に戻そうとしておりますが、あれから40年世界は変化が激しくなってきている今、アメリカは大丈夫なのかと心配してしまいます。

注文が個性的に

コーヒー、紅茶の種類も専門店なだけに迷うほど置いてあり、お客さんも何がいいかじっくりとメニューとにらめっこしている人が多くなりました。時々呼ばれてメニューの説明をするのですが、余計に迷ってしまうケースも多々あります。頻繁にアステカを利用する人であればメニューの商品を片っ端から味わってみようという人もいますが、ほとんどの人はそんなに来れないとなるとメニューから選ぶのは難しいようです。ただ最近、商社で働く人の来店も目立ち東南アジアやアフリカ、中南米と渡り歩く人がいて、コーヒーにすごくうるさい人も出てきました。各自の注文がすごくバラエティに富むようになり、作る方は気合を入れて対応しております。

新年会帰り

今年は「新年会をアステカで」という声は聞けませんでしたが、新年会帰りのグループの二次会会場となっているようです。
せっかく新年に集まってのだから二次会はコーヒーでも飲みながら話をしましょうということらしい。ところが一杯入ってしまっているので二次会でも新たに乾杯をしたいらしく、コーヒーよりもアルコールが先のようです。とにかく久しぶりなので、とても賑やかな店内となり、BGMもかき消されてしまうほど。だんだん話が盛り上がり声のトーンも高くなってきます。
帰った後の店内の静寂ぶりには驚いてしまいます。

下肢静脈瘤その2

先日予約を入れておきましたので昼近く、病院に下肢静脈瘤のエコー検査に行ってきました。この超音波検査は静脈瘤の診断では最も有効と言われております。この検査はどの静脈のどの範囲に血液の逆流があるのかがわかります。ところが今日の結果は静脈瘤があるにもかかわらず、どこで逆流しているのかが判断しにくかったと技師と担当医の話でした。10人に1人くらいの確率でいるそうなので、又2週間くらい時間をおいてから様子を見て見ようということになりました。ひょっとすると長期になるかもしれません。

話題は松本さんの本！

昨日、初めての著書「からだじゅうの首をゆるめると内臓が若返る」という本をサンマーク出版から発売された松本さん本人がアステカに来てくれました。いつものようにカレーとコーヒーを召し上がっていただいた上に、本にサインまで頂きました。ありがとうございます。松本さんの健康に対する考え方に興味を持ってくれているアステカのお客さんが夜までいらっしゃいました。松本ワールドが広がってくれればと願うばかりです。

アステカのお客さん 松本同弘さんの本、届きました。

昨年松本さんがアステカに来店された時、「近々私の本が出版されます」という話を聞き、いつか、いつなのか、と連日心待ちしておりました。今日、1月23日に届き、ワン、ツー、スリーと、スタートする日には絶好の日のようです。私の店に初めて来られた時、満面の笑みを浮かべてご挨拶を頂きました。私は喫茶店や飲食店ともう43年ほど関わっておりますが、松本さんほどの笑顔を見たことはなく、すごく驚き印象に残りました。その後フェイスブックで友人となり、毎回松本さんのブログが楽しみとなりました。その中で、健康ではなく健幸という言葉に感銘を受けました。きっとこの「からだじゅうの首をゆるめると内臓が若返る」という本も共感することが多く期待できそうです。

今日はカレーの日

以前カレーの日にはちょっとしたイベントを行っていました。偶然に来店したお客さんにこの日のため特別に作ったカレーを召し上がっていただきました。特に評判でしたのがカキフライのカレーでした。この時期にポテトサラダが評判でその後リクエストが多かったために現在メニュー化されております。
又、一月の季節のカレー「海老フライにカレー」についているたらこマヨネーズのサラダもこのイベントから商品化しました。昔温野菜サラダのドレッシングとしてこのタラマヨを使用した経験がいかされております。カレーの幅が広がりを見せ、納豆キムチカレーやメンチギョウザキムチカレーというメニューが今年から始まり、癖になりそうとーなかなかいい出足です。