朝・夕めっきり涼しくなり、9月も今日が最終日となると何か今年ももうわずかになってしまうように思えてなりません。
明日から季節のカレーやタルトが替りますのでその準備に追われています。
また、今日が最終日となったオムライスもわざわざ食べに来てくれた人も居て感激しました。
明日からはドリアになりますが、もうすでに予約が入っているような問合せがあり、こちらの仕込みもしっかりとやらねばなりません。
毎月のことですが月の最終日は雑用もあり、お客さんが少なくても大忙しとなってしまいます。
朝・夕めっきり涼しくなり、9月も今日が最終日となると何か今年ももうわずかになってしまうように思えてなりません。
明日から季節のカレーやタルトが替りますのでその準備に追われています。
また、今日が最終日となったオムライスもわざわざ食べに来てくれた人も居て感激しました。
明日からはドリアになりますが、もうすでに予約が入っているような問合せがあり、こちらの仕込みもしっかりとやらねばなりません。
毎月のことですが月の最終日は雑用もあり、お客さんが少なくても大忙しとなってしまいます。
今日は朝から天気がいいのでお出掛けする人が多く、アステカにも幅広いお客さんにきていただきました。
季節のカレーとタルトは明日までとなっていますので、注文もこれに集中していました。
来月からは野菜とポークの串揚げとなり、一人ずつ出来上がりを食べていただきます。
少々変わった串揚げとなっています。(食べログ参照)
この串揚げは他にはない物らしく、揚げ物好きの方には好評です。
タルトはチョコレートと洋梨のタルトです。きのこのカレーは明日が最終日となっています。