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アステカほっとブログ

自家焙煎コーヒー&カレーの店、アステカからほっとな話題を提供。

暑い夏にはこの逸品

2020-08-30 22:05:00 | その他
今年はとにかく猛暑日が続くので、店に来店する頃にはもう汗だくとなってしまいます。男性なら食欲を刺激するカレーが多いのですが、女性はちょっとさっぱりとしたメニューを探します。探し当てたメニューが結構同じもので驚いてしまいます。それは「タコライス」です。汗をかく心配もなく涼しく頂けるので、女性には大好評です。このメニューは見た目も良く撮影される人もすごく多く、食べても満足の様です。リピーターも増えてきました。




アステカゼリー

2020-08-13 21:49:00 | その他
このゼリーを始めてから10年近くなるのではないかと思いますが、年々好評のようです。今年はグラスも補充して売り切れがないように心がけております。又ネットなどや口コミでの話題にも挙がっているようです。ここにしかない味、ここでしか食べられないゼリーとして広がっていってほしいと思います。市販の物とは全く違っているのと、今までのコーヒーゼリーとは一味も二味も違うとのことです。




タバスコの移し替え

2020-08-10 21:49:00 | その他
市販のタバスコでも業務用のタバスコでも瓶の口は結構小さい穴になっていますので、詰め替え作業は手間がかかります。スポイトや化学実験用のシリンジを使用することなく簡単にできる方法があります。私は昔の職場でアルミホイルと爪楊枝を使って細い口のじょうごを作ることを教わりました。楊枝にアルミホイルを巻き、じょうご型を作り、楊枝を外すと極細のじょうごができます。ここに少なくなったタバスコを振り入れればokです。不思議と思うように補充ができます。




東京は時短営業開始

2020-08-03 21:56:00 | その他
いずれ神奈川も東京に習って時短営業が始まるのではないかと思われます。今日から東京は今月31日まで要請するとのこと。ただし協力金がありますが20万くらいでは経営上カバーできる訳ありません。神奈川ではお金も出ないのではと思ってしまいます。店が倒産しようがどうなろうと都や県、国はなんとも思っていないのではないでしょうか。アステカでは夜10時まで営業していますが、このところ連日ほとんどお客さんが見えておりません。東京の二の舞なりそうな気配です。




コロナの再拡大

2020-08-02 21:48:00 | その他
やっと夏が始まり、昨日は県高校野球大会も始まりました。もちろん無観客での試合となりました。連日コロナの再拡大がニュースを賑わしています。その為か昨日とは一変して外出する人が少なくなっているようです。東京や大阪が再び休業や短縮を求める声が多くなってきていますので、神奈川県がどうなっていくのか、心配です。昨日は割と普通にお客さんが来てくれましたが、今日はその半分くらいです。自粛ムードが高まり、外出すれば熱中症の危険にもさらされるようです。





全国的にコロナ感染者増大

2020-07-30 22:25:00 | その他
昨日初の1200人超えで今日も1200人以上のコロナ感染者が出たようです。こういうニュースが連日流れる中、午前中にけたたましい地震の警報音が鳴り響き「こんな時にいやだな」と思っていたら全然揺れないので驚き、あとで誤報とのことでちょっと安心しました。アステカのランチタイムは11時から午後3時近くまで多くのお客さんがいらっしゃってこちらも驚いてしまいました。その反動なのか夕方から夜にかけて能見台の横高通りはほとんど人影が見えない状態、こちらもビックリ!




活躍してます横高卒業生!!

2020-07-25 22:07:00 | その他
今日から大リーグも開幕し、レイズの筒香選手が初ヒットが初ホームランという快挙を成し遂げました。これからのプレーに期待が膨らみます。また、今日はDeNAと広島戦で、6回横高出の倉本が出塁し、代打で登場した乙坂が3ランホームランで6-2の勝利となりました。昨日も逆転満塁ホームランで勝利しただけに嬉しいですね。コロナの影響で今年は試合数も少なくなり、野球などスポーツ観戦が主にテレビですが、見られるだけ幸せかと…。







能見台駅近くで殺人事件

2020-07-21 22:27:00 | その他
昨日アステカでは能見台駅近くで殺人事件があったことで話題となっていました。場所が駅近くのマンションということです。すぐそこではないか、、、ということでコロナで大変な時にいやな思い空気感が漂ってしまいました。つい2、3日前は俳優の三浦春馬さん(30歳)が自殺してマスコミが大騒ぎをしていて今でもニュースが続いているくらいです。go toキャンペーンもコロナの感染のため東京除外と急に政府が言い出したものだから関係者は大変です。こんな時だからこそコーヒーを飲んで落ち着きたいものですね。




驚いたクラフトビールの味

2020-07-17 22:08:00 | その他
昨日は私の誕生日ということでバイトスタッフからクラフトビールをいただきました。まだ学生ですがクラフトビールやノンアルコールのクラフトビールなどは既に販売を始めているようです。今日は京都から取り寄せた2種類のIPA(ホップの割合の多い)ビールである、みのりとつるべ打ちを飲んでみました。飲んで驚いたのは実にフルーティーで飲みやすく、まるでビアカクテルのようでした。つるべ打ちの方がアルコール度数が高く、ズシッと重い感じがしました。みのりの方はマスカットフレーバーのようで飲みやすく、どちらも美味しいビールでした。