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記憶に残したいこと

     忘れない為に....

自宅会(2025年・4月)

2025-04-13 03:55:10 | ○○会

しばらくSDさんに会っていないなぁ~って思って、「我が家で自宅会をしませんか?」のラインを送ったのが木曜日(4/10)。

金曜日ならTKさんもお仕事がお休みなので、自宅会は金曜日(4/11)にすることにした。

前日にSe先輩から電話があり「金曜日に付き合って」と言われたけど、自宅会があるのを伝えてSe先輩も誘って4人での自宅会となった。

用意したのは、

 ポテトサラダ      海老&ホタテの海鮮炒め

 サーモンの漬け(NHKの「あさいち」で見たタレ漬け)

 柚子大根        つくしの天ぷら

つくしの天ぷらは衣に味付けしてあるので、今回は天つゆなし。  

 筍ご飯(山椒の葉の粉をふりかけて)

 ちりめん山椒&山椒の花のつくだ煮(個別)

今回は山椒がメイン。

持ち寄りは、

 うどのきんぴら      海老マヨ

 肉じゃが         マカロニサラダ

 ポテトサラダ

ポテトサラダはダブったけど、TKさんのはいぶりがっこ入りなので味は違った。

 Nonちゃんはちゅ~るをもらう時だけ参加

後は寝室で寝てて出てこなかったわ。

 

 

感想:春は、つくし&山椒の花のつくだ煮が恒例料理になってる。

   今年も喜んでくれたから良かったぁ~。

   

コメント
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