かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

バジルのひき肉カレー

2015年06月23日 10時17分13秒 | ハーブ料理

先日、バジルソースのパスタを作った時に残ったバジルの葉を使ってひき肉カレーを作りました。

今回もフードプロセッサーでバジルペーストを作りますが、オリーブオイルは加えず水を50ccほど加えてペースト状にしました。

玉ねぎとひき肉を炒めたらバジルペーストとカレー粉を加えて出来上がりです。

ひき肉カレーにバジルの風味が加わり、なかなか美味しく出来ました(^-^)

生田緑地のアジサイ

2015年06月23日 09時35分41秒 | 

川崎 生田緑地にアジサイを見に行ってきました。
生田緑地には今年の2月にもプラネタリウムと日本民家園を目的に行っています。
広い敷地に色々な施設があってのんびり出来てとても楽しい場所です

川崎日本民家園と宙と緑の科学館に行きました。 - 園芸農家の365日 やまた園/アトラスグリーンのブログ



かわさき宙と緑の科学館 - 園芸農家の365日 やまた園/アトラスグリーンのブログ




生田緑地のアジサイは敷地内の色々な場所に点在しているようですが、プラネタリウム近くのアジサイ山というエリアにかなり固まって群生していました


青い花色がほとんどでしたが、所々赤色の花も。



綺麗に整えられた株ではなく自生した状態に近い感じのアジサイの群生。
生田緑地という場所が、元からある自然の管理・保全を目的の一つにしていると思うので、この感じは正しいように思います(^^)

GRAPEVINE BARNING TREE

2015年06月20日 09時47分14秒 | MUSIC♪

久しぶりにCDを購入しました。
GRAPEVINEの新譜、といっても今年初めに出ていたようですが(笑)

良くも悪くも耳に残らない感じは相変わらずです。
たぶん日本語を英語のイントネーションで洋楽っぽく曲に乗せているからだと思いますが、気持ちいいくらい耳に残らなず流れていきますね。

もはやそれがバンドの個性になっていると思うので、僕はアリです(^-^)

初聴きの時は、やけにあっさりした印象ですが、聴き込むほどに味が出るスルメ系(笑)かなと(^-^)

今の時期に車でかけるとなかなか良いですよ♪

手作りジェラートのお店 Market SE1

2015年06月18日 15時31分11秒 | 旅とグルメ

江ノ島まで自転車で行った目的の一つは、こちらのジェラートを食べてみることでした(^_^ゞ
お店の場所は片瀬の龍口寺からR134方向に歩いてすぐです。

こちらのお店は、先月ハーブ講習会でお世話になった東京目黒の花屋さんfan collegeのスタッフの方に教えていただきました(^-^)


ダブルを二つ、とちおとめ/パイン、チョコミント/レモンの組み合わせで頼みました。

果汁&果肉をすごく感じるとても美味しいジェラートでした\(^^)/
ジェラートは定番+季節毎のもので20種類くらいの味があったように思います。

また近いうちに行って、違う味も試してみたくなりました(^-^)

腰越 満福寺

2015年06月18日 15時21分22秒 | 自転車

腰越にある満福寺です。
こちらのお寺は源義経が兄、頼朝に宛てて書状をしたためた地として有名なようです。




お寺には江ノ電の線路を渡って行きます。

片瀬の龍口寺から歩いても十分行けるくらいの距離です。
龍口寺と合わせて江ノ島周辺の寺社巡りというのもなかなか面白いと思います(^^)