バジルのひき肉カレー

先日、バジルソースのパスタを作った時に残ったバジルの葉を使ってひき肉カレーを作りました。

今回もフードプロセッサーでバジルペーストを作りますが、オリーブオイルは加えず水を50ccほど加えてペースト状にしました。

玉ねぎとひき肉を炒めたらバジルペーストとカレー粉を加えて出来上がりです。

ひき肉カレーにバジルの風味が加わり、なかなか美味しく出来ました(^-^)

生田緑地のアジサイ

川崎 生田緑地にアジサイを見に行ってきました。
生田緑地には今年の2月にもプラネタリウムと日本民家園を目的に行っています。
広い敷地に色々な施設があってのんびり出来てとても楽しい場所です

川崎日本民家園と宙と緑の科学館に行きました。 - 園芸農家の３６５日 やまた園／アトラスグリーンのブログ

かわさき宙と緑の科学館 - 園芸農家の３６５日 やまた園／アトラスグリーンのブログ

生田緑地のアジサイは敷地内の色々な場所に点在しているようですが、プラネタリウム近くのアジサイ山というエリアにかなり固まって群生していました


青い花色がほとんどでしたが、所々赤色の花も。



綺麗に整えられた株ではなく自生した状態に近い感じのアジサイの群生。
生田緑地という場所が、元からある自然の管理・保全を目的の一つにしていると思うので、この感じは正しいように思います(^^)