スペアミント ハーブティー の研究と考察

🍀ハーブ名 : スペアミント
分類 : シソ科多年草
和名 : ミドリハッカ、オランダハッカ
その他の呼び名 :

主要成分 :
効能 :


🌿味と香りの評価

🌿ハーブティーの色 濃いめの黄色～ごく薄い緑色
🌿香り 7
(10段階 1弱い→10強い)
🌿飲みやすさ 8
(10段階 1飲みにくい→10飲みやすい)

※ハーブの味や香りの強さは季節や栽培方法などの条件で変化します。
この感想や評価はあくまでも個人のものです。
ハーブを育てたりハーブティーを楽しむ時の一つの参考にしていただければ幸いです。


🌿全体的な感想
口に含んだ時にメントールの香りを強く感じます。
スペアミントのティーは爽快感がありクセのないものです。
少し濃いめに抽出すれば単体でも十分楽しめる爽やかなハーブティーに仕上がります。
また、他のハーブ類ともブレンドしやすいのでシトラス系の香りのハーブなどと組み合わせても美味しいハーブティーになります。


🍀栽培について
高温多湿が苦手なので、夏場はあまり直射が当たらず風通しの良い場所で管理すると良いと思います。
生育旺盛で地植えにすると根で広がり過ぎてしまうので注意が必要です。
対暑性 ○
対寒性 △
病害虫 : 風通しが悪い場所では枝先にアブラムシが付きやすくなります。
アブラムシを見つけたら木酢液等で防除すると良いと思います。



🍀この記事に使ったハーブティーのいれ方

ハーブティーに利用できる部位(葉や茎など)5g分を幅1cmほどに刻みティーパックに入れ、400ccの熱湯で5分間蒸らしたものを使用しています。