フローレンスフェンネルの4号ポット苗が仕上がってきました(^-^)
フローレンスフェンネルは肥大化する茎の部分を食用にするフェンネルの仲間です。
スィートフェンネルより少し風味は落ちますが葉の部分も食用に出来ます。
早くも茎元が肥大化しはじめたような？？(笑)
うちのフローレンスフェンネル苗は3～4株で寄せてあります。
プランターや菜園で育てて中サイズの株をいっぺんに収穫しても良し、1株ずつ順番に株を大きくしてから収穫しても良し、といった感じです(^^)d
今週末分のハーブセットから出荷をはじめてみます(^-^)
