6/25ハーブ畑の様子

6/25ハーブ畑の様子です(^-^)
雑草と闘いながら、株を刈り込む季節になりました(^^;





ソープワート、ヒソップ、ラベンダーグロッソ、ヤロウあたりは花盛り。
フェンネルも花をつけてきました。






切り花ハーブ、定期的に世田谷市場Qーcafs様へ出荷しています。
こちらもよろしくお願いいたします(^-^)

ハーブ苗出荷情報

先週ハンディホームセンター各店にハーブ苗を出荷しました。
バジルやローズマリーなどの定番商品に加え、アーティチョークや黄花のダイヤーズカモミールなど、ちょっと珍しいハーブ苗も出荷しています。

一部店舗には、ローズマリーやレモングラスの大きいサイズの鉢物も出荷しています。

よろしくお願いいたします(^-^)

ハンディ ホームセンター | 豊かな住まいづくりのお手伝い

切り花ハーブも世田谷市場仲卸Qーcafs様へ水曜、金曜市分の週2回出荷中です。
こちらもよろしくお願いいたします(^-^)

撮影用に

日本で(たぶん)一番有名な、あの園芸誌の撮影用に使っていただけるようです(^-^)

アトリエキッチン鎌倉さんとの合同収穫イベントを開催しました(^^)

昨日はアトリエキッチン鎌倉さんとの3回目になる合同収穫イベントでした(^-^)









天気もなんとかもって、参加された皆さんと美味しい料理と楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました♪

来月7/14日曜日にもアトリエキッチンさんとの合同収穫イベントを開催いたします。
こちらもよろしくお願いいたします(^-^)

6/9日曜日はアトリエキッチン鎌倉さんとの合同イベントです。

次の日曜日、6/9にアトリエキッチン鎌倉さんとの3回目の合同イベントを開催します(^-^)

うちのハーブ園とアトリエキッチンさんの野菜畑で収穫、お店に戻り収穫した食材を使ったランチ、の流れになります。

ハーブ園は、イベント開催のため、6/9は終日休業させていただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたしますm(__)m

ワイルドストロベリー

ワイルドストロベリー🍓
ほったらかしでも、けっこう結実しますね(^^)
かってなイメージで、薄味なのかな？酸っぱいだけなのかな？と、思っていましたが、甘さ、酸味がほどよくあって悪くないですね♪

そのまま食べても、ジャムにしてもいけますよ〜(^-^)

土置き場とドライのハーブ

ちょっと雑然としていた土置き場を整理して植栽をしました(^^)


ハーブのドライも色々と(^-^)
ラムズイヤー

コモンタイム

ラベンダー・ラバンジンディープパープル

アーティチョーク

ボリジ


ボリジはどんな感じに仕上がるでしょうねー？？

ハーブ苗 出荷情報

本日、ハンディホームセンター綾瀬店様にハーブ苗を納品しました(^-^)

お試し？で、ローズマリーの大株も合わせて納品しました。
よろしくお願いいたします(^-^)

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再建したハウスの様子です

台風倒壊のあと、再建したハウスの一棟は収穫体験やワークショップを開催するとき用に準備を進めています。

電気と水回りはこれからになりますが、だいたい形になってきました(^^)


畑のハーブを収穫してドライにもしていますよ(^-^)

ハーブ遠足2回目 本日開催しました♪

R handmade soap鈴木さん主催の
「ハーブ遠足5月の会」を本日開催させていただきました(^-^)

うちのハーブ畑から自由に摘み取ったハーブをブーケにするワークショップの2回目です。

今回も皆さん素敵なブーケに仕上がりました♪



R-handmade soapさんでは定期的に色々と楽しいハーブのワークショップを開催していますよ(^-^)

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