ヴァン・パッション＠国分寺

ブログ仲間のyossyさんの紹介で是非とも行ってみたかったお店、ヴァン・パッションへ。
今回はギャルズ会です。盛り上がりました



写真失敗。。。
北口すぐの吉野家の二階。　立地条件は最高の場所ですね。



窓側の一番いいお席。　
店内はオサレな雰囲気でとってもモダン。
椅子とテーブルも高級感があって長く座っても疲れないタイプ



メニューの種類が多くてビックリ。
yossyさんもディナーは初めてなのでメニューを決めるのも迷っちゃいます



本日のお薦め料理は黒板に。
パスタやご飯物もあるのでガッツリも食べられますね

もちろんワインの種類は豊富でございます



この日は暑かったのでスパークリング・スペインのカヴァをチョイス。
爽やかで後味しっかり。　美味しくてクイクイ飲んじゃいます

お通しはカツオのたたき　旬のもので嬉しいです。



yossyさんが以前来た時にいただいたクーポンでハモンセラーノ（生ハム）のサービスです。
ちゃんと切り分けているのが見えて、とっても美味しそう。
はい、塩加減も良くGoodでした



まずは色々盛り合わせおつまみサラダです
サラダの周りにはマリネやサーモン、ハムやレンズ豆など
おつまみが添えられていてお得なオードブルサラダ。
感動だったのはフォアグラ味のポテトソテー。好みの味でした



大好きなムール貝の白ワイン煮です。　白ワインのスープにはニンニクも効いて最高
パンに付けて綺麗に食べきっちゃいました。



スパークリングが終わって、ボトルでは無くグラスでそれぞれ注文。(その方がお得とか・・)

自然派の白ワインは以前に壺中天地・ルクリマで何度かいただいたトゥーレーヌ。
飲みやすくまったりしていて美味しい。
右の面白いエチケットは日本・甲州のアルガブランカ。
日本のワインとは思えないふくよかで広がりのある素晴らしい造りでした

本日お薦めからカサゴのアクアパッツァを注文しました。これが正解
魚介類もたっぷりでスープもエキスがたっぷり。
カサゴの白身もふんわりで最高の味わいです



yossyさんお薦めのシーフード入り五穀米クリームリゾットです。
野菜とシーフードがたっぷり入って優しい味わいでクリーミー。　お米もアルデンテでGoodです



ここで赤ワインにチェンジ。グラスでお薦めのものをいただきました。

ブルーチーズとクルミの蜂蜜がけです。
軽く炙ってあるのでトローリと溶けてブルーチーズの塩味と蜂蜜の甘さが絶妙です。
これは渋い赤ワインやソーテルヌといただきたい一品ですね



最後に黒板メニューから気になったナスとズッキーニの味噌マヨピザを注文。
ナスとズッキーニが薄くてちょっと残念。
ふんわりと味噌の味わいが広がってチーズともマッチしています。
想像よりも生地が厚めでお腹いっぱいだったけど満足感があり美味しかった



最後に店員さんが「どうしても飲んでいただきたい。」と持ってきた甘口白ワイン。
そこまで言うなら・・・といただきましたがサービスではない様子。
なので三人で一杯。懐かしい味

ヴァン・ブーニャ同様にワインバーだからか、ワインのお値段はお高めですね。
ただお料理の種類は多いし美味しいので、人数多めで楽しみたいですね。
その時はアルコールは控えめかな

他にも気になるお料理がたくさんあったので、また食べに行きたいです