2011.11月
平日の夜、突然に友人夫婦とお食事する事になり、
国分寺の 備長炭串屋 跳兎 さんへ行きました
この跳兎さんに一番最初に連れて行ったもらったご夫婦なので久しぶりで嬉しい。
なので・・・写真はほとんどナシですが、一品初めて料理があったのでご報告
最初の３０分は一人だったので～ まずは生ビール
と焼き物でチビチビ。
美味しいですね
ご夫婦が来るまでモグモグ
そして今回お初のお料理、馬肉のスパイシーユッケ。
生牛肉のタルタルがサービスできないのでこちらにチェンジされたそうです。
まったり感たっぷりのユッケでウマウマ。 馬肉はヘルシーだし嬉しいね
そしてこの日は大将が「ブルーチーズいっぱいあるよ」と言ってくれたので
ふわふわチーズオムレツ・ブルーチーズ増量版 を作ってくれました。 最高
あとは久しぶりの飲み会だったので写真はなし。
でもたくさん美味しいお料理＆お酒をいっぱいいただきました。 ご馳走様でした