今回は、ランチ仲間のお義従妹さんと約束して
気になっていたお店「SOPRANO(ソプラーノ)」に行ってきました。
席に着いて一息ついていると
めずらしく、突然用事が出来て遅くなると連絡が!
ちょっと先が読めなさそうだったので 先に注文させてもらいました。
ランチメニューのVELOCE(ヴェローチェ)を注文。
とても、女性受けするような キレイなお店。
特に、トイレは充実してました。ピカピカ
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
少人数のパーティや2次会とかにも使えそう。
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あまり、大きなトマトは好んで食べないのだけど トマトがめちゃうま!!
ちょっと塩気もあるんだけど
旨みが感じられるので ドレッシング?なのかな?下味つけてるのかな?
とにかく、サラダが とても美味しかった。
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温かいが パン自体が 固めだったかな。
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三種類の中から選びました。
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白菜とアンチョビ、地玉子卵黄のソーススパゲティーニ
滋賀産ワカサギのフリットとペコリーノ風味
ワカサギってワタとかそのまま食べる苦いイメージでですが
ちゃんとワタが取ってあります。
サンマとかはらわたの苦いのが苦手な私には 嬉しい~
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気にせず丸ごと食べれます。
上に盛ってあるフリットとたっぷり削られた
ペコリーノロマーノを一緒に食べるのが美味しかった。
塩気の強いチーズなのでお塩代わりにちょうど良い。
さくさくしてて 絡めて食べるのが勿体なかったよ。
カルボナーラなソースが意外にあっさりですが
ちょっとだけ塩辛かった気がしたかも。ペコリーノチーズのせい?
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コーヒーを飲んでいるとお義姉さんが到着。
私と同じのを注文。
10分もお話出来ないうちに、私のランチ時間がギリギリに…
急いで会社に戻りました。
そのあと、お義従妹さんは、おひとりさまで食べて
さらに デザートまでいただいたそうです。
とても、喜んでもらえたみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
夜メニューだと思うのですが 蟹のラビオリが美味しいらしいです。
特に パスタが手が込んでて、食べたことのない味を堪能出来きました。
他のも食べて見たいので また、行こうっと。