病みつきになりそうです
ほんのり自然の甘さで、青臭さはほとんど皆無と言ってもいい位
美 味 し い ～ ～ ～
先日購入したTuna（ウチワサボテンの実）12個。
中はこんな風です。たくさんの種。熟していたせいか、皮は気持ちいいほどスルスル剥けました。
これ、結構楽しくて、皮むきの内職があったらしてもいいなぁ・・・と馬鹿な事を考えたくらい
丸ごと食べる場合は、半分に切ってスプーンですくって食べます。便秘に効くとという理由で、メヒコの人たちは種ごと食べるようですが、以前それで食べたら種が硬くて硬くてお手上げでした
ザク切りにしたらミキサーへ。量が多いので2回に分けて投入。
出来上がったらザルでこして、あっちゅう間に出来上がり
ザク切りの段階からうっすら甘い香りが・・・なので、まずいと言う事はないだろうな・・・と思いつつも一口目は若干こわごわ。
しかし、あまりの美味しさにその後は一気飲み（笑）
出来立て、しかもTuna100％
「あぁ、なんて健康的＆贅沢なの～
」と、今日1日はこれだけでかなりの満足感を得られました。
当分ハマリそうです
