昨日のブログでお知らせしたとおり、
週末に黒豆を煮ましたので、
今日はくろまめベーグルの仕込みをしました。
左が「くろまめ」のベーグル(130円) 右はモンブラン
黒豆の煮汁を水代わりに使うので、生地もガングロちゃん。
中に黒豆、巻いてます。
煮汁が3回分くらいはありそうなので、来週分も冷凍庫にストックしました。
今週は、明日と、土曜日に店頭に並ぶ予定です。
よろしくお見知りおきを~
今週、水曜日(11月20日)は臨時休業です。
ホントにたびたびで申し訳ありません
よろしくお願いします。