
仕込み作業
アイリスオーヤマの電気圧力鍋を買いました。 低温調理専用に使っています。 【豚フィレ...

あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます ラーメンブロガーから 普通の おじいさんブロガーに 戻った...

年末寒波からの年明け豪雪
2019年の冬は記録的な暖冬で雪がほとんど降らず、積雪ゼロのところも多かった。 しかし2020年の年末寒波 からの 2021年1月7日~9日にかけての豪雪 正月休みの緩んだ...

7年間ありがと! さようなら!
2013年後半から足掛け7年付き合ったヤツと決別する日がやってきた 楽しい思い出や、苛立つこ...

夏草や 、、、
梅雨の合間の蒸し暑いなか 今日は2020年 2回目の除草作業 気温が高まり、一雨ごとに伸びる...

朝ラーではなかったけど楽しい出逢い! 食事処こだわり屋@南砺市福野 たまごかけご飯 9月9日
南砺市旧福野町に本年4月にオープンしたお食事処こだわりやさん。朝6:30からやってます。 ...

陸新幹線の長野―金沢間が開業しました 2015年3月15日
2015年3月15日 2015年3月14日北陸新幹線の長野―金沢間が開業しました。 何処か良い撮影スポ...

番外 もてなし二郎@一日限りの金沢店??
それは夜中の一通のメッセンジャーから始まりました。 「これ食べたい?」 SNSの友達からのも...

食工房虎 移転先下見
白山市鶴来にある食工房虎(とら) 野々市市に移転するということで 移転先を下見に来ました...

太閤山地区、ラーメン輪廻転生
今日は富山のラーメン、未訪店撲滅キャンペーン(笑) ひとつは、元の「風林火山」とうラーメ...
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