12月12日の朝食です。
野菜と卵を入れたポテトサラダ、イカの煮付け、紅芯大根の酢の物、蕪と白菜の炒め物を同じプレートに盛り付けてみました。この大根はお味噌汁に入れるよりも酢の物の方が、色が鮮やかで個性が活かせますね。お味噌汁には、ワカメ、白菜、葱、豆腐を入れて。
紅芯大根をミニ大根と勘違いしてしまいましたが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
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- 食は楽しい＆嬉しい！以前、高名なシェフの講演会にて。年に１度の豪華な記念日ディナーも良いけど最も大事なのは日々の食事！一念発起して日常に密着した朝食写真ブログ。朝食と共に我が家の一日が始まります。
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