白菜のお味噌汁定食

　おはようございます。10月21日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、目玉焼きでした。定番である玉子料理の中でも作り方が単純で、普段の朝向きです。 　副菜は、人参、いんげん、トマト。そして、お味噌汁にお野菜がたっぷり。材料は、大根、白菜、油揚げ。食後の果物は、お休みしました。 　この日の時短レシピは、お味噌汁。前の晩のうちに出汁で大根を軽く煮ておきます。これだけで朝の負担がかなり軽く . . . 本文を読む