豚肉の味噌キャベツ巻き弁当

コストコ豚肉を使った弁当。
キャベツが大量にあったので、レンチンして水分切って梅肉で和えたものを味噌ダレを塗った豚肉で巻いて焼きました。
分かりにくい？(^^;)
まぁ、珍しく手間がかかっているってことです。

ちなみにまだキャベツ、あります。
白菜もあります…
どうしたらいい？

気がつけば2月も終盤。
早い…早過ぎるよ…
なんか体調イマイチで、何にも手付かず…
味噌を仕込んだだけ。
今週はがんばろう…