色々ご飯と子育て日記。

夫婦+息子2人の食生活と子育ての記録です。

麻婆茄子のパスタ♪

2007-08-30 | パスタ


昨日のランチに麻婆茄子のパスタをいただきました!
sinamonakiさんのところでごちそうになり、とーっても美味しかったのでまた食べたいとずっと思っていたのです。
やっと作れました♪
前日にトロミをつける前まで準備しておきました。
そして朝、その一部にトロミをつけてお弁当の一品に。
残りはランチの直前にトロミをつけて麻婆茄子のパスタにしました♪
これはやっぱり絶品☆
また絶対作りたいな~

下の手ぬぐいはAちゃんからのプレゼント♪
とっても可愛いくて気に入りました!
大事にヘビロテするね~^^

昨日は1日グータラ過ごしました^^;
私の夏休みだー!って思って。
この夏は何かと忙しかったり体調を崩したりでこんな風に元気な状態で1日家でゆっくりという日があまりなかったから貴重な一日となりました!
こんな日もあってよし!
今日からまたがんばるからね♪(って自分に言い訳^^;)
今日はこれからお出かけの予定です。
↓記事のお返事は午後からさせてください。
では、いってきまーす!

↓またどんどん下がり始めました(TT)今年も応援、よろしくおねがいしますっ!!