ゼミ説明会

4年生になると、先生のゼミに入り、
卒業研究をしなくてはならないので、
この日は放課後、ゼミの説明会がありました。



栄養学科の先生がたくさん来て、「自分は今どんな研究をしているか」を説明するのですが、
1、2年生のころの授業以来会っていない先生も何人かいて、
ちょっと懐かしい気持ちになりました
あまり見たこともない先生も何人かいましたよ。




先生によってやっている研究は様々です。
私もいくつか興味があるゼミがあったのですが、
人数制限があるので、どうなるか…
できれば、スポーツ系、解剖系のゼミには入りたくないのですが…




ゼミはやはり大切だと思うので、
人数制限でもめたり、悩んだりすることもあるかもしれませんが、
希望のところに入れるといいなぁ






今日はマーボーナス春雨、インゲンとツナのゴマ和えを作りました。



マーボーナス春雨です。
本当はマーボーナスを作るつもりで、なすを買ってきたのですが、
調理前によく見てみると、

「下のほうが痛んでる」

ということで、急遽春雨を足しました


豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、醤油、砂糖、ウェイパーで味付けしました。
とろとろのなすと、よ～く味の染みた春雨が美味しいです
ご飯にぴったりのおかずでした



インゲンとツナのゴマ和えです。
ゴマをする作業が大好きです～笑