今夜は、“生桜えび丼”を舌鼓！

今夜の我が家の夕食は、静岡の名産“生桜えび丼”*(天丼)*

近所のスーパーに行ったら、地元だらではの“ナマ”桜えびを売ってたから・・・と買ってきて、我が家でドンブリに*(びっくり2)*

静岡県内では、由比町という駿河湾*(波)*に面した町が「桜えび」の産地として特に有名で、以前行った時も、海岸に敷かれたゴザ一面がピンク*(バラ)*に染まるほど、桜えびが干されていた。

食感はやや甘～く*(クール)*、よく噛むほどエビの旨みが出てくる感じだった。

ブログ*(コンピュータ)*に、ナマ桜えび丼*(天丼)*の*(デジカメ)*載せました～*(笑顔)*