マッシュルームの鉄板焼き

大ぶりのマッシュルームを発見したら、迷わず鉄板焼きを作ります。
スペインバルのほか、焼き鳥屋さんでもマッシュルーム焼きを出してくれるお店が増えてきて嬉しいです。
作り方はこちらを参考にしてください。

おまけ
ホワイトデーに銀座マルキーズの抹茶ロール木ケーキ「ルーラード　テ　ヴェール」を食べました。
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