一口サイズのモッツァレラを半分に切って、厚切りトマトとバジルの上に並べてみました。
オリーブオイルと粗めに挽いた黒胡椒をかけて冷蔵庫でよく冷やし、食べる直前に塩をかけていただきます。
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9月に入って厳しい残暑も和らいてきたようです。
夏野菜に金山寺味噌をつけていただきました。
おまけ
掲載するの遅くなりましたが、主人から誕生日にもらった花束。
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夏野菜に金山寺味噌をつけていただきました。
おまけ
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