岡崎の第九と知立パテイオのイルミネーション

　
　　高校生の時は、教会でミサに参加し、クリスマスパーティで楽しんだものですが、今日は３時からの第九を

　　歌う会に行ってきました。まさに年末にふさわしい会です。

　　リニューアルした岡崎市民会館での　コンサートです。座席が少なくなった分、２階以外は全部指定席でした。

　　音響の悪さが指摘された市民会館でしたが、それは改善されたと思います。

　　　

　　

　　昨日友人と、知立のパテイオに行ってきました。クリスマスイルミネーションとかで、楽しんできました。

　　　　

　　　本当は子供向けのイベントでしょうが、大人？（老人）も結構楽しめる物でした。

　　　　

　　　今年は松ぼっくりのクリスマスツリーが流行りなのか、ここでも小さなツリーを作らせて頂きました。

　　　　　　

　　　正面の画像では、楽しい季節の移り変わりが表現され、椅子に掛けて見入ってしまいました。

　　　

　　　子供たちは、係の人から下敷きのようなものを手渡され、それに動く画像を写しては楽しんでいました。

　　　夕方、我が家の畑でもイルミネーションが綺麗でした。

　　　

　　　

　　　

久しぶりのこんにゃくつくり

　　
　　
　　

　　　お隣に住んでみえたＳさんから、コンニャクイモを頂きました。我が家のコンニャクイモは

　　　昨年掘りだしたので、多分今年はまだ小さくて無理だろうとあきらめていたので、早速コンニャクを
　　
　　　作ることにしました。

　　　教室が終わって、生協の配達も終わったＰＭ４：３０から作り出しました。

　　　今は幸いストーブがあります。

　　　　

　　　ストーブの上で芋を茹でる事３０分。箸が刺さるようになったので茹で終わり。

　　　　

　　　茹で上がったコンニャクイモです。

　　　

　　　

　　　コンニャクイモ２，１Ｋｇ　に　ぬるま湯６Ｌ　を加えながらミキサーに２０秒くらいかける。

　　　　

　　　良く混ぜて２０分くらい置く

　　　

　　　その間に、炭酸ソーダ５２ｇを７００ｍｌのお湯で溶かしておく。

　　　ソーダ水を入れ、木杓子で糊状になるまで、素早くよくかき混ぜる。（この作業が一番きつい）

　　　こんにゃく独特の匂いがしたら成功。

　　　

　　　バットに流し２０分くらい落ち着かせる。

　　　今回は少し丸めてみました。

　　　

　　　たっぷりのお湯で２０から３０分茹であく抜きをする。茹で上がると浮かんできます。

　　　

　　　冷水に漬けておく。時々水を替える。

　　　
　　　形はいびつだけど、今回は結構上手に出来上がりました。拍手、、、、ぱちぱち（自己満足）

　　　
　　　作ったのは木曜日。７時から「プレバト」観て、８時からは「科捜研の女」観て、９時からは「ドクターＸ」を

　　　見なきゃならない。

　　　茹でて、ミキサーにかけるまでは教室で行い、鍋や道具を家の方に運び、茹でる作業は家で行いました。

　　　ミイが独占しているストーブの上に大鍋を乗せ、茹でました。

　　　見たいテレビは、作業しながらちゃんと観ましたが、４回に分けて茹でたので、１１時までかかってしまいました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

常磐保育園餅つき大会

　　　　

　　　今日は、常磐保育園の餅つき大会です。朝９時集合ということなので、ご近所のＭさんと歩いて保育園に向いました。

　　　９時前に着いたのですが、それから３０分ばかり後の９時半頃から餅つきの用意が始まりました。

　　　　　　　

　　　　臼が用意され、もち米が蒸され始めました。
　　　

　　　　最初は時間がかかり４０分位かかり、やっと蒸せました。

　　　　
　　　
　　　　園児たちが見守る中、お手伝いの男性がまず餅つきに取り組みます。

　　　　　　

　　　　園長先生や、お手伝いのおばさん達も頑張ります。

　　　　

　　　　私たちは、つきあがった餅を丸める係です。

　　　　きなこ、ふりかけ、おかかとのりの３種類の餅を作り、園児用のお皿に盛ります。

　　　　

　　　　年少さんから順番に取りに来て、年長さんが終わり、後２臼はお代わりように搗いた餅も、あっという間に

　　　　園児たちのお腹に収まりました。

　　　　　　　

　　　　年長さんは、卒園写真用に交代で杵を持ちポーズを作り写真に納まりました。

　　　　

　　　　園児たちは、保育室に戻り、給食のようです。

　　　　私たちお手伝いの人達も、後片付けを終了し、お餅を頂きました。

　　　　豚汁とおみかんつきです。

　　　　自分たちの作ったお餅に賞賛しながら頂きました。美味しかった！

　　　　私も家でお餅を搗きますが、１度臼で搗いただけで、あとはもっぱら餅つき器のお世話になっています。

　　　　今回、ふりかけやおかかと海苔のお餅は初めてでしたが、結構おいしく孫達にはいいかもと思ったものです。

　　　　今年は真似をしてみよう！

　　　　午前中、餅つきの時は雲一つない上天気で暑かったのですが、今は夕方５時近くでは、風が吹いて寒いです。

　　　　園児たちの心がけが良かったのかな？　

　　　　園長先生が、「皆さんのお手伝いがあったから、保育士たちは園児たちをみれたし、助かりました」　

　　　　とお礼を言われました。何々おばあさんたちもワイワイと楽しかったんですよ。

　　　　五平餅は、焼いたのを一緒に食べただけだけど、今回は餅つきに参加できたなと思います。

霜と仁王門の紅葉

　　　私の苦手な寒い季節到来！

　　　　　　　　
　　
　　　今朝、今季２度目の霜が降りました。ブロッコリーやキャベツの葉も真っ白です。

　　　

　　　ヤーコンはとうとう花を咲かせることなく、霜で花芽が萎れてしまいました。残念！

　　　　　　

　　　　でも、仁王門の紅葉は綺麗です。一番大きなもみじはもう葉が散ってしまっていますが。黄色が強い小さな木は

　　　　今真っ盛りの秋です。

　　　　

　　　　　　

　　　ここ２-３日は目を楽しませてくれそうです。

　　　

　　　落ち葉もきれいです。

　　　今年の紅葉、、、１１月１５日。段戸湖の紅葉は遅いくらいでした。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　１１月２２日。香嵐渓の紅葉は早い所もありましたが、これからの所もあり見ごろでした。

　　　　　　　　　　　１１月２８日　瀬戸の定光寺の紅葉はもう終わっていました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　来年はどんな紅葉が見られるでしょうか？楽しみです。

　　　　今年は、喪中ハガキがいつもの倍位届いています。少しさみしい年末です。