滝町界隈

私の住んでいる滝町の風景、花、動物等の紹介をしたいと思います

干し柿と岩魚と常小展

2013年11月11日 | 日記
 
 昨日11月10日は、あいにくの朝からの雨で、学区レク大会は中止だったでしょうね。
 優勝を狙っていた方は残念でしたね、またの機会に頑張りましょう。

 我が家の渋柿は、天候のせいか渋が木になった状態で抜けて甘くなってしまったので
 今年は干し柿を諦めてました。が、、、昨日の午後長野からの渋柿が届きました。
 それももう皮が剥いてある状態で!  雨模様でかびてしまわないかと心配でしたが
 家の中に吊るすことにしました。

 2年前に苦労して剥いて、湯煎までして吊るしたのに、三日後からの雨で全部カビが生え
 てしまって失敗した苦い経験があるので、今年はなんとしても失敗したくない!
 今朝は、小雨がぱらついたりしましたが、何とか天気も持ち直してくれました。
 昨年まで上手にできなかった結び方もマスターして頑張ったんだから、、、美味しくでき
  てね。

 柿と一緒に岩魚も頂きました。

 すごく立派な形で上が雄。下が雌だそうです。雌は顎の形がやさしいそうです。

 で、塩焼きにして美味しく頂きました。

 数年前に、撮影会に出掛けた時に、お店で出された岩魚は、干物でもこんなふうにはな
 らないというくらいひどかった。固くて全く食べられた代物じゃなかったのに、帰りに主人
 がまたお出で下さいと挨拶したのに、心の中で、二度と来ないよ!とつぶやいたもので
 す。今回いただいた岩魚は、本当に美味しく幸せでした。

 この10日ばかり前から、新顔の猫がいます。体が大きく鳴き声も大きいのです。
 人間には慣れていますが、他の猫たちとは、威嚇しあっています。

 抱かれても平気なのです。雌猫です。私はミイと呼んでます。最初は捨てられたとばかり
 思ったのですが、もしかしたら迷子猫かも?もう8年も我が家にいるグレイスは、動物
 病院から散歩に出て、迷子になり私の車に乗ってきてしまい、結局我が家の子になって
 しまいましたからねー飼い主さんが探されてるかもしれませんね。
 そうだといいんですが。他の猫たちと仲良くできないと、この辺りでは暮らして行けません
 動物病院で、チラシを見てきます。

 ☆常小展のお知らせ
  第39回常小展が11月24日午前9時~午後2時30分まで行われます。
  会場は常磐小学校体育館 各教室 屋外だそうです。
  地区の方の作品も募集してみえます。

  お天気が良いといいですね。