<南天(ナンテン)の実>
2012年暮、今年は南天(ナンテン)の真っ赤な実が沢山つきました。南天は古来より魔除け厄除けのご利益がある木とされトイレなど家の水周りに植えらています。それは「南天=難転(難を転ずる)」から由来するとも言われていますが、実際に南天の成分には食品の防腐効果があり食中毒を防ぐとされ、お寿司や刺身に南天の葉が添えられます。
2012年暮、今年は南天(ナンテン)の真っ赤な実が沢山つきました。南天は古来より魔除け厄除けのご利益がある木とされトイレなど家の水周りに植えらています。それは「南天=難転(難を転ずる)」から由来するとも言われていますが、実際に南天の成分には食品の防腐効果があり食中毒を防ぐとされ、お寿司や刺身に南天の葉が添えられます。