パン上級コース・・デニッシュ食パン、チーズステイック 2017年02月22日 | 天然酵母パン 今日は午前中は晴天の暖かな日でした。 室内は18℃もある中での折り込みです。 先月のクロワッサンよりやさしいと思うのですが・・ 折り込みは少しずつ慣れてくれば大丈夫ですのでまた来年頑張りましょう～
