神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

屋根まで伸びるゴーヤ

2016年08月12日 | 調理パン
緑のカーテンを作るようになって5年目。
二階まで伸びるように作った主人の労が実って
今年は屋根の上にゴーヤが鈴なりになる。

小さいの育つかな?

我が家のゴーヤのお気に入りの食べ方は
さっと塩ゆでして塩こぶと胡麻油で和えた一品。

ゴーヤの収穫が次々と続くときは1本消費できるのでよく作る。