神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

フィールメープルシフォンケーキ

2015年04月17日 | 天然酵母パン
久しぶりにシフォンケーキ作りました。

固形のメープルフィリング入り

朝早く、主人が義母のところに行くというので米粉パンも一緒に焼きました。
米粉パンは急に思いたっても2時間ほどでできるので便利です!
歯の具合が悪い義母にも普通の食パンよりクラストが柔らかくて中がもっちりしているので喜ばれます。