かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

胸肉の香り焼き☆旅行

2019-04-20 | 日記

おはようございます

今日は朝からスッキリ青空

晴れマークで16℃の予報の

山形市内です

 

昨日は、朝起きた時少し疲れたかな?

なんて思いましたが、その後は

全然疲れを感じる事もなく一日

スッキリ過ごせました~

 

この、体力に自分でもビックリ

健康に生んでくれた親にも感謝

 

 

 

昨日の晩ごはん

私は美味しい物を沢山食べて来たので

暫くは粗食でも良いのですが

夫に何かを・・・

なかなかメニューが決まらずに

ちょっと大変でした・・・

 

 

 

 

胸肉の香り焼き

胸肉の皮を取り、一口大のそぎ切に

して、

 コショー少し、青じそふりかけを

 パン粉に混ぜて、胸肉に直接つけて

フライパンに少しの油をして焼いて

千キャベツ、トマト、ししとうも

一緒に

 

 

 

 

 煮物

里芋、厚揚げ、こんにゃく、人参

しめじ

 

 

 

 

ひじきのコチュジャン和え

今回の韓国旅行で友人に美味しえて

貰った料理です

コチュジャン、料理酒、みりんを

混ぜた物に、塩もみした大根と

戻したひじきを合えて

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

ソウル、済州島、牛島の旅②

旅行2日目の朝、前日暗くなっていた

ので、写真撮れなかったホテル前で

ホテル フォーシーズン

(小さなホテルです)

 

 

 

友人は朝早くにレンタカーを借りに

 

 

いよいよ3人で出発

運転はキムさん、助手席はチョンさん

そして、私は後部席

 

 

 

 

朝食前だったので、途中で食べる予定が

そのお店が休業日だったので

牛島に行くための船乗り場の近く

まで車を飛ばし、入ったお店

 

 

先ずは

泡マッコリ

 

 

これが美味しくて、チョンさんと

一緒に呑みましたよ~

そう、この入れ物で呑むのが

最高に美味しく感じるんですよ~

 

 

 

時計見たら、まだ11時過ぎたばかり

昼からほろ酔い気分で~す(^O^)/

(ガラス汚れてました(´∀`*)ウフフ)

 

 

 

サブメニューは、こんな感じ

どれも美味しい~~~(^O^)/

 

 

 

 

頼んだものは、済州と言ったら

鮑がゆ

凄く良い香りで、少し食べてからの

写真になってしまいました💦

 

 

そして海鮮チゲ

ぐつぐつ煮立っています

 

 

取り分けて

とこぶし、サザエ、エビなど

いろいろ入ってます

マッコリを飲んでいるので

ほろ酔い気分で直ぐに

お腹いっぱいに・・(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

目の前は、海、海、海・・・

 

 

 

皆さん写真撮影をしています

 

 

 

私達も負けずに撮りまくりました~

真っ青な空の下にかこさんが・・・(笑)

 

 

 

3人でこんなポーズも(´∀`*)ウフフ

続く

 

 

ランとウンス

昨日も仲良く一緒にお昼寝です

皆さん、今日も良い一日に

なりますように


キンパップ他晩ごはん

2019-04-19 | 日記

おはようございます

今日は、晴れのち曇りの予報で16℃の

山形市内です

 

夕べ、4泊5日の韓国旅行から

無事帰国、まだまだ余韻は残って

ますが、普通の主婦に戻りました

そして、疲れました~~(笑)

私が、韓国に行ってる間に

山形市内は、桜が満開になった

みたいです。

 

暫くの間、晩ごはんの後に

旅行記まではいきませんが

今回の旅行を少しづつアップさせて

いただきます。

宜しかったら、ご覧下さいね\(^_^)/

 

 

 

昨日の晩ごはん

夕べは遅かったので

帰りに仁川空港から帰って来た

物を中心に、途中でスーパーに

寄って買って来た物と・・・

 

 

キンパップ

これは空港から買って来たものです

玄米のキンパップになってます

ご飯が少なく、野菜が多く私的には

今まで食べたキンパップの中では

3本の指に入る位美味しかった~

 

 

 

チョンガクキムチ

これも毎回買って来る小さい大根の

キムチです

 

その他には、ボイルヤリイカと

マグロすきみ軍艦巻きでした

美味しくいただきました~~

 

 

ソウル、済州島、牛島の旅①

私は20数回韓国に行ってますが

済州島には行った事がなかったので

今回は、済州島をメインに・・

山形からバスで仙台空港に行き

12:40発で・・仁川空港に15:10着

友人のチョンさんが迎えに

来てくれてました

 

 

仁川空港から金浦空港まで空港鉄道

AREXで50分

私は24年ぶりの金浦空港でした~

凄く綺麗になっていてビックリ!!

時間があったので写真撮りまくり

ました~~

その中から、良い写真だけ(笑)

 

もう韓国は、桜が終わっていたので

作られている木の下で・・かこさん

 

こちらは白樺の木

 

ここで待ち合わせしているもう一人の

チョンさんの友人のキムさんと

(前回もアップしてます)

真ん中がキムさんで今回済州島での

運転を名乗り出てくれました~~

 

↓この飛行機に乗って済州島に・・

フライト時間は1時間です

この飛行機、私が仙台空港から

乗って行った飛行機より大きくて

満席でした

 

 

 

済州に着いた時は真っ暗で写真

撮れませんでした

空港近くのホテルに到着・・・

近くの東門市場(トンムンシジャン)

 

 

だいぶ遅い時間だったので

そこからから、すぐ食べれる物を

買って来て、初日は部屋で乾杯を・・

平目とタコの刺身とキムチ

 

 

色んな種類の揚げ物

 

 

私が持って行った缶チューハイと

私はウイスキーで乾杯~~

明日に続く!!

 

 

今朝のお二人さんです

皆さん今日もステキな一日に

なりますように

 


主婦のリフレッシュ休暇5日目

2019-04-18 | 日記

おはようございます

昨日午前中の飛行機でソウルに

来ました

そして、買い物などをして

1人の友人とは、金浦空港で

お別れでした

 

なョンさんと2人で、またまた

楽しくショッピングや食事を

バイバイした後に1人宿泊する

ホテルに戻りました

夜10時過ぎかな? 

荷作りしながら、  一人でホテルで

チビチビ呑みながら

最後の夜を楽しみました(笑)

 これから朝食を取り・・・

帰国になります

明日から、通常なかこさん主婦に戻り

いろいろ頑張りまーす♬

 皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように


主婦のリフレッシュ休暇4日目

2019-04-17 | 日記

おはようございます

 

今日も済州は良い天気ですと

言いたかったのですが、あいにくの

曇り空です

済州島で有名な黒豚です

 一昨日の夜に食べました。

見てからでなくて良かったです(*゚∀゚*)

 

 

 3人娘、昨日も朝から済州島の日の出

を見て、いろいろ食べて

いろいろ楽しみました〜〜(o^^o)

 皆さん、今日も幸せな一日に

なりますように


主婦のリフレッシュ休暇3日目

2019-04-16 | 日記

おはようございます

済州島はお天気が良くて暖かい

一日でした(*゚∀゚*)

今日も晴れて20℃の予報です

 昨日は行きたかった牛島(ウド)

に船で行って来ました~

今回の一番行きたかった所

なんです

とっておきの二枚です

 

3人娘です

 

 さて、今日は(´∀`*)ウフフ

沢山の予定が入ってます

楽しんで行きます

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように