おはようございます
数日ぶりに穏やかな朝を迎えました
昨日の朝の雪は、午後からは綺麗に
消えて、あの雪は何だったのか？
幻覚か？夢を見たような？
そんな感じでした。
今日は晴れマークで、久しぶりに
二桁の13℃の山形市内です
歳を重ねたら、朝は早く目が覚める
と良く耳にします。
私は、朝は凄く強い方ですが
ここ最近、夜中目覚める事もなく
朝までグッスリ7時間半位
それでもまだ寝足りない！！
これって
「春眠暁を覚えず」でしょうか
一日26時間になったら、差の2時間は
全て睡眠時間したい！！
そんな、かこさんです(⌒▽⌒)アハハ!
昨日の晩ごはん
昨日は肉の日
我が家で肉と言えばほとんど胸肉に
時々豚肉・・・
お財布的にも私の味覚的にも一番！
そんな訳で夕べも胸肉で・・・
胸肉とニンニク炒め物
いつもにんにくは大好きで
殆ど毎日何かに入れて食べてます
最近特に丸ごとを素揚げして食べるの
が、多くなっているのをお気付きかと
思いますが、実は青森産のニンニクが
近くの八百屋さんで一玉100円で
売られているのを大量にゲット！
芽が出る前に安く・・・と言う
事だそうです。私も芽が出る前に
食べきろうと毎晩のように・・・
まだまだ沢山あるんですよ～
これ↓が一個100円なんです
スーパーでの1/3のお値段なので
やっぱりお得でしょ？
夕べは、一口大に切った胸肉と一緒に
エレンギ、ピーマン、パプリカを
炒めて、味付けは塩ｺｼｮｰと
醤油少しだけで
胸肉よりニンニクの方が多いみたいな
炒め物に
ニンニクは最初にポリラップに
入れてレンチンしてから炒めてます
ニンニクは栗のようにホクホク
シンプルな味付けが一番です♬
豆腐サラダ
一昨日も食べたのですが、昨日
イチゴとアボカドを頂いたので
またまたサラダで・・・
こちらも当分続きそう～
豆腐、アボガド、トマト
いつものようにワサビ醤油で！
イチゴも甘くて美味しかった～
大根の煮物
大根、こんにゃく、高野豆腐、人参
ワカメスープ
急に食べたくなり急いで作っちゃい
ました～
夕べも美味しくいただきました～
おまけ
買っちゃいました～
いつもはホテルから借りてますが
今回は、毎晩泊まるホテルが違うので
電圧を変える変換プラグ
これで安心です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日も寝てばかりでした～ラン
ウンスもずっと寝てばかり・・
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように