おはようございます
今日は曇り晴れマークで15℃の
山形市内です
昨日は入学式も無事終わり
自宅に帰って来た孫達
私「入学式どうだった?」と聞いたら
お兄ちゃん「妹が気になり・・
ドキドキだった~」って!!
妹「楽しかったけどお兄ちゃん
見つけられなくて・・」
いろいろゆっくり話を聞きながら
と思いましたが、パパが仕事に
戻らなければならないので
急いで娘達だけで遅いランチを・・
夜はジイジとバアバの出番かな・・?
って、思っていたら
孫達は疲れたと夕方から寝てしまい
入学祝いはおしまい!!
だいぶお兄ちゃんも妹も緊張して
疲れがド~っと出て来た様子でした
因みにお兄ちゃん達は5クラス
孫娘達も5クラスで、孫は4組でした。
夜はジイジとバアバ二人だけで
パパが撮った入学式のビデオを
見ながら無事入学できた事に感謝
しながら入学祝いをさせて
貰いました\(^_^)/
昨日の晩ごはん
ジイジとバアバはゆっくり
2人で乾杯を・・・
トンカツ
夫に何を食べたい?って聞いたら
直ぐに「トンカツ」って
言うので、早速作りました
と、言ってもいつものヘルシーな・・
ロース肉、端の脂身は全部
取りましたよ!
かこさん普通はキャベツはスライサー
使うのですが、春キャベツは
スライサー使いにくくて
手切りにしましたが、バラバラで
しっかり手切り感が出てますね(笑)
千切キャベツ、水菜、パプリカと
一緒にニンニクの素揚げも(´∀`*)ウフフ
夫は満足そうな顔でパクパク!
豆腐入りニラ玉
我が家のニラです
勿論、食べ放題ですよ~~
初摘みは柔らかで、ニラの香りが
凄いんです!!
いつもはニラだけですが、昨日は
豆腐食べていなかったので
煮汁に豆腐を入れてその後は
いつものようにニラと溶き卵で
豆腐入り美味しかった~~
お祝い事には欠かせない
お赤飯
もち米5合に茹で小豆0.5合を入れて
炊きました。
ちょっと小豆を柔らかく茹で過ぎて
壊れてしまったけど
孫達は今朝食べたようです(´∀`*)ウフフ
鰹のタタキ
かこさんはトンカツよりはタタキが
食べたかったので、少しだけ
買って来ましたよ!!
玉ねぎスライス、茗荷、ニンニク
大葉、ラディッシュをたっぷり
盛り付けたら
タタキが見えなくなりました(笑)
やっぱり美味しい~~~
ピリ辛きゅうり
きゅうりを叩いて、ポン酢
豆板醤、ゴマ油で味付て
ミニトマトも一緒に
かこさん大好き~~
夕べも美味しく食べて
楽しく吞みました~
ランとウンス
昨日も元気なラン
しっかり日向ぼっこで背中を
炙っているのウンス
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように