かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

新玉ねぎと高野豆腐の卵とじ

2019-04-22 | 日記

おはようございます

夕べもグッスリ眠り、朝まで

目覚めることなく爆睡でした~

お蔭様で、今朝もスッキリお目覚め!

暖房がない部屋の中は20℃丁度で41%

ちょっと寒いかな?って思ったけど

動いてしまうとポカポカになり

寒さは感じませんでした

 

昨日の最高気温は予報よりは

低めの17.6℃でしたが

さて今日は・・・

晴れマークの21℃の予報の

山形市内です

 

 

 

昨日の晩ごはん

何を食べようか?

2日続けて肉だったので魚を食べる

事だけは決定・・・

 

 

 

新玉ねぎと高野豆腐の卵とじ

新玉ねぎを見たら、このメニューが

浮かんで・・・タイトル通り

新玉ねぎと戻した高野豆腐を

麺つゆで煮て、絹さやも・・

卵、本当ならもっと使いたかった

けど、朝も食べたので一個だけで

とじて紅生姜をトッピング

 

 

 

3点盛

茎立のお浸し、ニシンから揚げ

ニンニク素揚げ

 

 

 

 

タコ刺身

生タコの刺身です

夕べも美味しく、楽しい晩ごはん

でした~

 

 

 

 

ソウル、済州、牛島の旅④

折角、済州にに来たからには

日の出を見ようと言う事になり

朝5時半に起きて6時8分の日の出を

見る事に・・・

本当は前の山、城山(ソンサン)に

登って見たかったのですが、

朝はうす暗くて歩くのが

キケンと言う事で浜辺から

寒くて眠かったけど

気持ち良かった~

 

 

この後はホテルに戻り

モーニングバイキング

かこさんは軽くサラダ他いろいろ

スープとうどん

 

 

ワカメスープに干し鱈も

入っていて美味しくてお代わり

しましたよ

 

 

 

キムさんは朝から凄い食欲で

プルコギサンドイッチ

この他にビビンバも食べてましたよ

 

 

沢山食べた後は、日の出の時に

登れなかった城山に登る事に

180m、急勾配ですが30分位の

予定時間

かこさんは23分でした!

 

 

 

頂上で記念撮影

 

 

 

下って来ると、とっても良い眺め

キムさんが撮ってくれたみたいです

 

 

 

この後は車で移動

韓流ドラマ「オールイン」のロケ地でも

ある、ソプチコジに行き写真撮ったり

コーヒー飲んだり

乗馬したり・・・

かこさんも勿論乗りましたよ~(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

そろそろお腹も空いて来たので次の

場所に行く途中にある食堂で

済州らしいランチを・・・

 

 

店内からは海が・・・

 

 

 

湯気で見えにくいのですが

ウニ入りワカメスープ

絶品です

 

 

こんな風にご飯入れても美味しいです

 

 

 

カニみそ入りかに雑炊

これも最高~~~

 

 

キムチにナムルもいろいろ

あ~~満足・満足~~

続く

 

 

 

 

ランとウンス

ちょっと寝ぼけてます・・ラン

 

 

一人で日向ぼっこです・・ウンス

皆さん、今日も幸せな一日に

なりますように