おはようございます
大型GW2日目
今日は晴れマークが出てます
最高気温も昨日より7度も高い
16℃の山形市内です
今日はこれからちょっと
お出かけの予定
渋滞に巻き込まれないように・・・
それは無理かな(⌒▽⌒)アハハ!
4月25日（木）の晩ごはん
買い物に行き、鰺を見たらすぐに
メニューが決定！！
鰺の南蛮漬もどき
鰺は下処理済の開きの物を買って
来ました
一枚を2等分にして、軽く塩ｺｼｮｰ
して、片栗粉をつけて
フライパンで少しの油で揚げ焼き
両面カリッと焼けたら
器に盛り、新玉スライス、水菜
パプリカを混ぜた物を鰺の上に
盛り付けて、食べる時に
味ぽんをかけて
手抜で簡単に出来る鰺南蛮もどき
サッパリして
美味しかった～～
肉じゃが
久しぶりに作りました
今回は鹿児島産の新じゃが芋です
人参、糸こん、玉ねぎ
豚肉、エンドウ豆
夫が喜んで食べてくれました～
茎立とエリンギの麺つゆ和え
茎立、エリンギ、きゅうり
麺つゆが良いのですが、我が家は
いつも残ってしまう納豆のタレと
からしで
かこさん大好き～
笹かま
頂き物の笹かま（大葉入り）
サッと焼いて
美味しくいただきました～
ランとウンス
昨日はトリミングday
ランもウンスもスッキリして
来ました～～
皆さん、今日も楽しいGWに
なりますように