夫が作った晩ご飯4日分☆やっとお花見です

おはようございます

予報通り、夜中から雨になってます

今日は一日雨のマークで23℃の

山形市内です

 

 

 

夫が作ったご飯

私の旅行中の

4月14日～17日までの4日間

夫が夜ご飯を作っていたとは知らずに

帰って来ました。

ブログにアップするような物では

ないのですが、私と結婚して以来

3回目？？（入院と旅行）

でも、まともにこんな風に

作ったのは初めてだと

本人も申しております(笑)

嫌でなかったら見て下さいね～(≧∇≦)

 

 

 

カレー、アボガドサラダ

4月14日（1日目）

カレーは家にあった野菜と豚肉を

入れて作ったそうです

ゴロゴロ野菜が夫らしいです(笑)

 

 

 

キムチ鍋

4月15日（2日目）

キムチ鍋は私の見よう

見まねで作ったそうです。

その他には

・ニラダレ冷奴

（ニラダレは私が作り置きした物）

・白菜の煮物

（私が多く作って残っていた）

・玄米ご飯

自分では美味しかった～って

言ってました

 

 

 

キャベツと竹輪の炒め物

4月15日（3日目）

・鯖缶

（缶詰めを開けただけ）

・ワカメスープ

（塩味）

・しもつかれ

鯖缶にはしっかりネギが

のってます(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

鶏の唐揚げとポテサラ

4月17日（4日目）

この日は私達夫婦の結婚記念日

だったので、胸肉で唐揚げと

大好きなポテサラも作り

結婚記念日を一人で祝ったとの事！

私は前日まで頭の片隅に

あったのですが、しっかり忘れて

ました(;´д｀)トホホ

4日間のメニューの中ではこれが

一番良かったと・・・！

 

見た目、まあまあかなぁ～

夫は「お昼には毎日弁当を買って

食べてたので、夜は自分で作ったよ」

だって！！

今度は私にも手作りをご馳走して

貰いたいので

何とか夫を説得してみま～す

その時はまた、アップしますね(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

夫の昨日（4月24日）のお弁当

 

 

 

 

桜

先週の日曜日（4月21日）にやっと

桜を見に、近くの霞城公園に行って

来ました～

駐車場も待ってやっと・・・

旅行前に開花したので、今年は

見れないかな？なんて思ってましたが

ランとウンスと一緒に

 

 

 

びっしり隙間なく咲いてました

こんな満開は初めて見たような？？？

 

 

ここは桜の木も沢山ありますが

日曜日だったので人・人・人

 

 

花曇りで、お花見には丁度良かった～

 

 

東大手門の川面には散った

花びらが ・・・

これが沢山の花びらになると

花イカダになるそうです

 

 

しだれ桜の前で

 

 

 

何処を見ても桜がいっぱいです

今年もにとっても綺麗な

「桜」を見れてホッとしました～

 

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように

スンドゥブ☆タッカルビ☆ユッケジャン

おはようございます

連日の良いお天気は何処に

行ったのか！！

昨日は夏日にはならなかったけど

24.7℃と暖かい一日でした～♬

 

今日は曇りマークの一日で

夜には雨になるようです

日中は24℃の山形市内です

 

 

いつもは、晩ごはんになりますが

旅行の最後2日分が食事の写真が

多くなりますので、今日は

旅行記だけにさせていただきます。

 

 

ソウル・済州島・牛島の旅⑥（最終）

4日目の朝、丁度一週間前の今日です

ホテルをﾁｪｯｸｱｳﾄ後

済州空港に向かう途中に

朝食を

 

 

このメニューの中から

左端2番目の

海鮮スンドゥブ(ﾍﾑﾙｽﾝﾄﾞｩﾌﾞ)

を注文！

先ずはサイドメニューから

 

 

こちらには生卵が

 

 

運ばれて来ました～

グツグツ煮立っているスンドゥブと

炊き立てご飯が

 

 

隣の卵を一個づつ入れて

 

 

 

ご飯は、おこげを残して違う器に

取って

このご飯は、スンドゥブと

一緒に食べます

 

 

残ったご飯はおこげです

 

 

 

そこにお湯を入れて、おこげスープ

として食べます

 

 

スンドゥブ）今まで食べた中で

一番だったような～

かこさんは、スンドゥブだけで

お腹いっぱいに・・・

 

 

 

この後はレンタカーを

返して

 

 

空港まで送っていただきました

途中、ハルラさんがくっきり見えて！

 

 

いよいよ済州島ともお別れ

10：20分発の金浦空港行きに

 

 

 

登場手続きも終わり、免税店を

ブラブラしてたら

キムさんが、しっかりピアスを購入

 

 

 

ソウル、金浦空港に戻り

キムさんとはお別れです

 

 

その後は、チョンさんとロッテマート

でお買い物の後

一旦ホテルにチェックイン

ちょっと部屋で休憩

 

 

 

その後は、東大門私の大好きな

DOOTAでお買い物をして

 

 

 

朝、お腹いっぱいに食べて

昼抜きだったので、夕ご飯を食べる

事に・・・

やはり韓国料理のお店で

ダッカルビを

ここでも二人で乾杯を

 

 

 

これ2人分のダッカルビです

ちょっと多いような？？？

 

 

 

 

 

 

途中まで食べた所で、ご飯を入れて

チャーハンに・・・

お店の人が作ってくれます

 

 

美味しそうに出来ました。

プツプツと言う音が、おこげが

出来てた音なので、その音が

聞こえてきたら食べ時で～す

お腹いっぱい食べて、この後は

チョンさんは自宅に・・

かこさんはホテルに・・・

 

 

 

次の朝、チョンさんがホテルに

来てくれました。

このバスに乗って仁川空港へ

 

 

 

空港到着後、朝食抜きだったので

お腹が空いて2人でブランチを

やはり韓国料理のお店に・・

私はユッケジャン

 

 

 

 

チョンさんは、プルコギビビンパ

 

 

 

お互い美味しく食べて

 

 

 

この後はチョンさんとまたの再会を

約束して、出国手続き

この飛行機に乗って15：30発で

仙台空港17：10着で帰国しました～

 

 

仙台空港には夫とランとウンスが

迎えに来てくれてました。

夫にも感謝、チョンさんキムさんにも

感謝の旅でした。

来月、チョンさんとキムさんは

北ヨーロッパに12日間の旅行に

行くそうです

いつか、私も一緒に他国に旅行できる

事を約束して・・・

 

だいぶ省略させていただいた旅行記

ですが、最後まで

読んでいただきありがとうございます

 

 

 

ランとウンス

昨日も元気いっぱいの

お二人さんでした

皆さん、今日も楽しい事がいっぱい

ありますように

野菜とエビの塩炒め

おはようございます

毎日、良いお天気が続いてますね～

今日も晴れマークで昨日より

更に気温も高く23℃の予報です

でも、明日から暫くは雨マークで

気温も低くなりそうな

山形市内です(≧∇≦)

 

 

 

昨日の晩ご飯

先日頂いたプチベールがあったので

 

 

 

野菜とエビの塩炒め

プチベール、エビの他に

ホタテ、イカ

ニンニクも入れて塩ｺｼｮｰで

炒めただけ

 何気に美味しい一品に・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

蕪の煮物

蕪と柔らかがんもを煮ました

 

 

 

アボカドサラダ

これも頂き物のアボカド

いつものサラダで

 

 

孫達作

肉まん

先日の土曜日が学習参観で登校日

その振替で、昨日の月曜日が

お休みだった孫達

ママと一緒に肉まんを作ったと

持って来てくれました

蒸したてを・・

 

 

切ってみると

なかなか上出来～～

 夕べも美味しくいただきました～

 

 

 

 

ソウル、済州島、牛島の旅⑤

3日目のランチをした後は、チョンさん

キムさんのお勧めで紫陽花の好きな

私のために公園に行く予定を立てて

くれてました。車を飛ばして

行く途中、済州で有名な菜の花が満開

記念に一枚

 

 

 

あじさい公園に到着

 

 

紫陽花はまだまだ早いのですが

公園内の鉢植えの紫陽花だけ

咲かせていたようです

 

 

 

済州はみかんも有名なので

買って食べました～

 

 

これは観賞用です

 

 

ここで見たのが、前日食べた

黒豚の飼育している所

これを見ては、もう黒豚は食べれ

ないみたいです(;´д｀)トホホ

 

 

公園を後に、近くの大きい寺に

連れて言って貰いました。

薬泉寺（ﾔｸﾁｮﾝｻ）

素晴らしいお寺でした～～

 

 

この後もいろいろ見学をさせて

いただき、写真撮り放題でした

そして3日目のホテルへ

ベニキュア中文ホテル

 

 

 

この後は済州最後のディナーを

前日のディナーの黒豚は忘れて

済州で有名な太刀魚の一本焼を

 

先ずはビールでカンパーイ

 

 

 

最初は

平目の刺身

このお刺身甘くてトロ～リ

サブメニューも凄～～い！！

 

 

お刺身を食べ終わった頃に

太刀魚の1本焼

はーい、ご覧くださ～～い

70㎝位の長さの太刀魚の1本焼きです。

フワフワで美味しいの言葉も

出ない位美味しかった～～(^O^)／

 

 

他には

チヂミ。・キムチと鯖の煮物

 イカ入りのチヂミ

 

 

キムチで見えませんが鯖がしっかり

入ってます 

 

 

海鮮スープ・うに入りワカメスープも

楽しく吞んで、わいわいお喋り

済州最後の夜も終わりました～

続く

明日で最後にです

 

 

 

今日の夫のお弁当

久しぶりに詰めました～ 

 

 

 

ランとウンス

お行儀よくお手手揃えて・・ラン

 

 

あら～ウンスもお手手揃えてま～す

皆さん、今日もステキな一日に

なりますように

新玉ねぎと高野豆腐の卵とじ

おはようございます

夕べもグッスリ眠り、朝まで

目覚めることなく爆睡でした～

お蔭様で、今朝もスッキリお目覚め！

暖房がない部屋の中は20℃丁度で41％

ちょっと寒いかな？って思ったけど

動いてしまうとポカポカになり

寒さは感じませんでした

 

昨日の最高気温は予報よりは

低めの17.6℃でしたが

さて今日は・・・

晴れマークの21℃の予報の

山形市内です

 

 

 

昨日の晩ごはん

何を食べようか？

2日続けて肉だったので魚を食べる

事だけは決定・・・

 

 

 

新玉ねぎと高野豆腐の卵とじ

新玉ねぎを見たら、このメニューが

浮かんで・・・タイトル通り

新玉ねぎと戻した高野豆腐を

麺つゆで煮て、絹さやも・・

卵、本当ならもっと使いたかった

けど、朝も食べたので一個だけで

とじて紅生姜をトッピング

 

 

 

3点盛

茎立のお浸し、ニシンから揚げ

ニンニク素揚げ

 

 

 

 

タコ刺身

生タコの刺身です

夕べも美味しく、楽しい晩ごはん

でした～

 

 

 

 

ソウル、済州、牛島の旅④

折角、済州にに来たからには

日の出を見ようと言う事になり

朝5時半に起きて6時8分の日の出を

見る事に・・・

本当は前の山、城山（ソンサン）に

登って見たかったのですが、

朝はうす暗くて歩くのが

キケンと言う事で浜辺から

寒くて眠かったけど

気持ち良かった～

 

 

この後はホテルに戻り

モーニングバイキング

かこさんは軽くサラダ他いろいろ

スープとうどん

 

 

ワカメスープに干し鱈も

入っていて美味しくてお代わり

しましたよ

 

 

 

キムさんは朝から凄い食欲で

プルコギサンドイッチ

この他にビビンバも食べてましたよ

 

 

沢山食べた後は、日の出の時に

登れなかった城山に登る事に

180ｍ、急勾配ですが30分位の

予定時間

かこさんは23分でした！

 

 

 

頂上で記念撮影

 

 

 

下って来ると、とっても良い眺め

キムさんが撮ってくれたみたいです

 

 

 

この後は車で移動

韓流ドラマ「オールイン」のロケ地でも

ある、ソプチコジに行き写真撮ったり

コーヒー飲んだり

乗馬したり・・・

かこさんも勿論乗りましたよ～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

 

 

 

そろそろお腹も空いて来たので次の

場所に行く途中にある食堂で

済州らしいランチを・・・

 

 

店内からは海が・・・

 

 

 

湯気で見えにくいのですが

ウニ入りワカメスープ

絶品です

 

 

こんな風にご飯入れても美味しいです

 

 

 

カニみそ入りかに雑炊

これも最高～～～

 

 

キムチにナムルもいろいろ

あ～～満足・満足～～

続く

 

 

 

 

ランとウンス

ちょっと寝ぼけてます・・ラン

 

 

一人で日向ぼっこです・・ウンス

皆さん、今日も幸せな一日に

なりますように

いただき物で晩ごはん☆旅行

おはようございます

今朝は花曇りです

昼頃からお日様が出て来るようですが

予報は曇り晴れマーク

20℃の山形市内です

 

 

昨日は、朝9時位に友人から電話あり

「今夜の野菜とおつまみ持って

行くので買い物しなくて良いよ～～」

って！！

  

 

昨日の晩ごはん

そんな訳で頂き物がメインの

晩ごはんに・・・

 

 

 

頂いた物

馬肉チャーシュー、ブロッコリー

こごみ、プチヴェール、茎立

 

 

 

馬肉チャーシュー

皿にレタスを置いて盛り付けただけ

 

こごみ

今年お初のこごみ

お浸しして鰹節かけて

 

 

チャチャッと作った

塩からピザ

 

 

 

夫のリクエストに応えて

揚げ出し豆腐

 

 

 

済州のビール

夫に買って来た勇逸のお土産（笑）

なかなか美味しいビールでした

夕べは友人が持って来てくれたので

本当に楽させて貰いました

ご馳走様～～

美味しくいただきました～

 

 

 

ソウル、済州島、牛島の旅③

マッコリ飲んでゆっくり食事の後は

万文窟（マンジャングル）と言う

洞窟を見学　2008年？に

ユネスコ無形文化遺産に・・・

 

 

約1㌔の洞窟の中を40分かけて

見て来ました

 

 

 

そして、今回の一番行きたかった

牛島（ウド）

奥に見える島が牛島ですが

牛が横になってる姿に似てるから

牛島って呼ばれたそうです。

人口は1900人位　周囲は17㎞と小さな

島ですが、海が凄く綺麗

テレビで見てから、ずっと行きたくて

 

 

 

ここで船に乗る手続きをして

 

 

 

切符を買って

 

 

この船に乗って15分位

 

 

シティーバスに乗って・・・

 

 

灯台に行った後、ジ～ッと海を見る事

1時間、吸い込まれそうな感じ

このまま牛島に泊まりたい気分でした

私もヨン様と一緒に見たかった～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

砂も白くて小さくてサラサラ～～

 

 

ここはピーナッツも有名です

そこでピーナッツソフトを食べる事に

練り込まれている他に、上からも

粉末ピーナツがかかってます

 

 

美味しくくて満足～～～

 

 

この牛島から離れたくなかった

けど、また船で済州に・・・

帰りは、外が寒いので中で

今度行く時は、牛島に数泊した～い！

 

 

済州に戻った後は

黒豚の焼肉を食べる事に・・・

 

 

 

キムさんが上手に焼いてくれました～

 

 

 

またまた、ビールでカンパーイ

 

 

 

サイドメニューも凄いんです

 

 

 

こんな風にエゴマの葉にのせて

巻いて食べるんです

 

こちらはレタスに

甘みのある黒豚肉・・・

美味しかった～～～

この後はホテルに

 

 

 

 

ブラウンスイートチェジュ

 

素敵なホテルでした～

2日目も部屋で呑み直し～～（笑）

続く

 

 

 

 

ランとウンス

昨日も丸まって仲良く

お昼寝でした

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように