かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

子持ちカレイとカブの煮付け

2022-12-24 | 日記

昨日の午後から、予報通り

大雪になってます

カーテン開ける度に、ビックリ

今朝起きたら、庭はほとんど

溶けてなくなっていた雪が

今朝見たら、凄い雪(◎_◎;)

ホワイトXmasなんて優しい

もんじゃないです

山形市内今現在の積雪は41㎝で

今日も1日雪マーク

この後、どれくらい積もるのか?

ちょっと心配です

最高気温4℃⛄⛄

 

 

今日はイブでね🎄

 

 

 

晩ごはん

昨日は一昨日食べる筈だった

魚を食べる事に・・!

 

 

今朝の庭です

 

 

子持ちカレイとカブの煮付け

北海道産の子持ち黒ガレイを

買ってましたので

 

 

 

煮付けにしました

いただいた蕪もあったので一緒に煮て

葉は茹でて

煮魚は前から好きでしたが

若い時よりもっともっと好きに

なってます(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

金平ゴボウのサラダ、久しぶりに

作りました

ゴボウがあったので人参を入れ金平を

作っていたら、そのまま食べるより

サラダにして食べたくなり!!

レタス、水菜の上に金平ごぼうを

のせ、マヨもかけて

かこさん、あまりマヨ多いのは

苦手ですが、このサラダに限り

もっとマヨが多い方が好きなので

追加でかけました(´∀`*)ウフフ

美味しかった~~(^O^)/

 

 

 

焼き豆腐

先日作った柚子味噌がまだあったので

水切りした、絹豆腐に小麦粉付けて

フライパンで焼いて、柚子味噌たっぷり

かけて、柚子の皮もトッピング

柚子味噌、絶対合います

いくらでも食べれる感じです

 

 

 

おろし納豆

大粒の納豆

 

 

大根おろしの上にのせて

醤油を少し!!

わが家ではおつまみに最高~

 

 

愛媛マドンナ

 

本当に煮魚は美味しくて

一気に食べてました(笑)

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日もモデル犬、頑張ってくれました

これは昨日の午前中に撮りました

ウンスの後ろの庭には

殆ど雪が無くなってました

今日はイブですね

今年も夫にプレゼントを

おねだりしたのですが

今日は目録だけになりそうです

皆さん、素敵なイブになりますように


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あら~ (ぐり)
2022-12-24 08:55:03
こちらもそれくらいといっても41cmは降っていないと思うけど道には20cmは積もっています色々出かける要諦があったけど最小限のクリスマスのもののお出かけだけ入ってこないと他派寄らず直帰しようかと思います
なぜこんな日に降るのって文句言いたいです意地悪ね~
昨日から用意していたのに~
お豆腐に柚子みそあいますね
きんぴらごぼうをサラダに私もやってみたいですけどごぼうが雪の中です
掘り出しておけばよかった
レンコンのきんぴらでもいいですか?
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おはようございます (コスモス)
2022-12-24 09:18:58
すごい雪ですね
こちらは 昨日積もった雪が少し残ってる程度です

子持ちカレイとカブの煮付けおいしそう~
きんぴらごぼうのサラダ きんぴらごぼうを作って サラダに なるほどね
ゆずみそ  お豆腐煮これもおいしそう(^^♪
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おはようございます (レオ)
2022-12-24 09:39:49
41センチの積雪ですか。
これからまだまだ降るようですね。

子持ちガレイの煮付け♪
蕪も一緒に煮られるんですね。
キンピラゴボウのサラダもとっても美味しそう~(≧∀≦)♪
今日はクリスマス・イブ🎄
ご主人様からのクリスマスプレゼントは何かしら?
我が家は主人に新しいスリッパを買いましたよ。
主人からは何も無いですが😥
大雪で大変でしょうけれど良いクリスマスイブになりますように・・・
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ぐりさんへ (かこ)
2022-12-24 10:22:03
おはようございます

今回のこの大寒波で、山形県も予想外の
大雪です
他よりは少ないのですが、12月で
41㎝の積雪の山形市内、ビックリです!!
本当に何で今日なの?そんな感じです

豆腐焼きに柚子味噌、合います
とっても美味しいです
金平ごぼうサラダ、大好き(^O^)/
レンコンも美味しいかと思います

いつもコメントをいただきありがとうございます
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コスモスさんへ (かこ)
2022-12-24 10:25:01
おはようございます

魚の煮付けが食べたくて買って来ました
カレイの煮付けはいつ食べても美味しいですね
金平ごぼうサラダ、これ大好きです
わざわざ、金平ごぼうを作ってでも
食べたいサラダです(*´∀`*)
豆腐焼きに柚子味噌、合いますよ
美味しかったです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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レオさんへ (かこ)
2022-12-24 10:29:32
おはようございます

イブにこの大雪、大変!!
何で今日なの?そんな感じですよ

子持ちカレイとカブの煮付け
どちらも好きなので美味しくいただきました

金平ごぼうサラダ、これも大好きです( ´ ▽ ` )ノ

夫におねだりしているのは、買い物に
行けなかったので目録になりそうです
私からのプレゼントも目録になりそうですよ(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (モカママ)
2022-12-24 12:54:31
こんにちは


昨晩はTVで山形の大雪の事言っていたので
心配しておりました
この冬は雪が多そうですね
雪国の方は大変かと思います
かこさんも気を付けてね

子持ちガレイの煮付け、とても美味しいです

イヴ、かこさんのお料理
明日のUPが楽しみ

ウンスちゃん暖かくして過ごしてね

我が家は暖かくて
いつも通りお散歩が出来ました~
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モカママちゃんへ (かこ)
2022-12-24 13:08:21
こんにちは~

そうなんです、昨日の午後からどんどん
積りました
でも不思議な事に、今は雨が降ってます
雪は、見てるのは奇麗で大好きです(^O^)/

子持ちガレイの煮付け美味しくいただきました
カレイの煮付け、時々食べたくなります

今夜は簡単な物だけになる予定です
ウンス、ポッカポカのお部屋で今日も
爆睡中です
モカちゃん、凪ちゃん、お散歩良かったです(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (チーちゃん)
2022-12-24 13:41:26
ホワイトクリスマス
たくさん積もりましたね。
カレイの煮つけ美味しそう~
ウンスちゃん暖かくして過ごしてね。
楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。
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プレゼントは何かな? (きっしぃ)
2022-12-24 15:13:20
目録だけでも有難いです(笑)
お天気が悪そうですから
お出掛けは控えた方が賢明ですものね。
かこさんからのプレゼントはなにかな~?

煮魚、確かに若い頃より食べる頻度が増えました。
ほっこり美味しいですよね(*^^*)
今日はどんなクリスマスメニューなのかな?
ウンスちゃんと一緒に
お楽しみくださいね(*^^*)
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