昨日に続いて今日も良いお天気
予想気温24℃と過ごしやすい1日の
山形市内です
今日から三連休ですね
何処かにドライブしたくなりますが
我が家は何も予定無し(≧∇≦)
昨日はウンスの誕生日に皆様から
お祝いのメッセージいただき
ありがとうございました
本人もたぶん喜んでいるとは思いますが
一番喜んでいるのはかこさん
我が儘も嬉しいし、元気良過ぎるのも嬉しい
このまま17歳 18歳と迎えて欲しいと願ってます
食欲の秋ですね
何を食べても美味しく感じます
産直に行ったら、山形市のブランド芋
悪戸芋(あくと)の孫芋、ひこ芋の
真空パックが売られてたので
それを見た途端に、けんちん汁が食べたくなり
夕べはけんちん汁の晩ご飯でした!!
買って来た
孫芋、ひこ芋の真空パック
剥く事が無いので、楽です(´∀`*)ウフフ
けんちん汁(味噌味)
里芋、大根、ごぼう、人参、しめじ
木綿豆腐、青ネギ
ねぎ以外の野菜をごま油で炒め
油が回ったら、水を入れて
野菜が柔らかくなったら、豆腐は手で
ちぎって入れ、味噌で味付けて
茅乃舎だしをふり、器に盛りねぎをのせ
最後に、ごま油を数滴
う~ん、これ美味しいです
カルシウム揚げ
これも、産直のお惣菜コーナーで
買って来ました
揚げた魚が大好きなかこさん、自分で
揚げると油はねが気になります(∀`*ゞ)エヘヘ
グリルで温めただけ
ほぐすと結構食べる所が沢山
ありました
美味しかった~~
かこさん殆ど食べちゃいました(⌒▽⌒)アハハ!
焼き茄子
かこさんちの茄子
14本収穫で120本くらいかな
もう少し食べれますが、次回で最後に
なると思います
朝収穫して、夕方写真撮ったので
ちょっとヘタってます
焼き茄子を作りました
今年最期の焼き茄子かな?
いつ食べても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
サラダ
レタス、水菜、玉ねぎ、ミニトマト、ブロkッコリー
サラダ豆、オーシャンレッグ(カニカマ)
夕べもどれも美味しくいただきました
食べ過ぎかな?お腹パンパンでした
ごちそうさま~
ウンス
16歳1日目のウンスも元気いっぱい
やっと上がり、カメラポーズ
お昼寝後の目覚め
まだ眠いでちゅ
今日も楽しい1日になりますように
アクト芋の孫芋をひこ芋というのですね
こちらでは アクト芋は 見かけないですね
今年も ナスたくさん採れましたね
作るのが 上手ですね
ウンスちゃん 今日も元気な姿をありがとう(*^-^*)
>おはようございます... への返信
悪戸芋は私の住んでいる所だけの販売みたいで
一応、ブランド品になってます
熱々けんちん汁、美味しくいただきました
茄子にミニトマト、万願寺もまだ食べれるのが
嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
ウンス、今日も元気で嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
>こんにちは。茄子120本とはすごいなぁ。そろそろ終わりが寂しいです。けんちん汁美... への返信
今年も茄子、沢山食べました
来週には最後の収穫になりそうです
ちょっと寂しくなります
里芋たっぷりのけんちん汁、美味しく
いただきました
里芋、皮を剥いて真空パックで
売られているのは助かります
カルシウム揚げ、味も良いですし
ネーミングも面白くてGET美味しかったです
ウンス、今日も元気いっぱいで嬉しいです
コメントありがとうございます
皮付きだと外は大丈夫でも、中は痛んでたりするから。
剥いて真空パックは、有り難いですね
けんちん汁や芋煮の季節になりましたね
名前が覚えやすいのいで覚えていましたよ。
けんちん汁 いいですね。
寒い時は暖かいものが一番ですよ。
カルシウム揚げは初めてですよ。
とても美味しそうに見えました。
これもかこさん地方の名物かしら?
ウンスチャン お眠でしたか?
沢山寝てまたモデル犬おねがいしますね(*^-^*)
>こんばんは!... への返信
里芋の真空パックはありがたいし
そのまま冷凍にも出来るのも
良いです
熱々けんちん汁、美味しかったです
コメントありがとうございます
>こんばんは... への返信
山形市の悪戸芋は一応ブランド芋
みたいになってます
里芋も美味しい時期になりました
熱々けんちん汁、美味しかった〜
同じ産直で買ったカルシウム揚げ
初めてですが、凄く美味しかったです
たぶん骨も食べれる所があるので
カルシウム揚げの名前が付いたのかも?
知れないです
ウンス、眠い日だったようで、ずっと
寝てました、お年のせいか?寝る時間が
多くなってます(笑)
コメントありがとうございます