かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

4回目の命日☆煮物

2024-07-28 | 日記

今日も曇りで午後から雨の予報

30℃の山形市内

 

 

 

晩ご飯

我が家、今年も茄子が順調です

夫と話しながら

茄子の煮物が食べたいね・・って!!

早速、作りました

 

 

 

茄子とかぼちゃの煮物

収穫した茄子4本

合計36本目

 

 

茄子、かぼちゃ、厚揚げ、オクラ

茄子は、乱切りにして軽く素揚げしてから

煮ました

 

 

 

イカのポッポ焼き

スルメイカちょっと高かったけど

奮発しました

久しぶりのポッポ焼きです

 

 

 

 

万願寺唐辛子焼き・卵焼き

万願寺はかこさんちのです

かつお節たっぷり

 

 

一緒に盛り付けました

 

 

 

サラダ

玉ねぎ、ミニトマト、コーン、パセリ

ドレッシングはオリジナル

黒酢+塩胡椒+オリーブ油

煮物はホッコリですね

ポッポ焼き、美味しかった~~

どれも美味しくいただきました

ランの思い出話をしながら

泣いたり笑ったりの晩ご飯に・・・

ごちそうさま~

 

 

あれから4年

4年前の今日は7月28日

ランが天国に行った日

15歳でした

亡くなる2週間前に急に具合悪くなり

1度は普通にご飯もたべれるように

なりましたが、やはりだめでした

あの日も朝から大雨が降ってました

車のワイパーが最速にしても前が

見えなかったのを覚えてます

夜7時過ぎに眠るように虹の架け橋を・・

昨日、ブロ友のUsagiさんから

ランに綺麗なお花が届きました

Usagiさんもランの1ヶ月前に

可愛い、りんちゃんを急に亡くされて

哀しい思いをされていた時でした

いつも、ランの事を思ってくれて毎年

花を送って下さいます

8月生まれのランが

ひまわり・・のイメージなので

その事を話したらこんなにいっぱいの

ひまわり

立派なフラワーアレンジメントです

 

 

早速、ランのお仏壇に飾らせて

いただきました

ランも大喜びしているようです

Usagiさん、パパさんありがとうございます

これからも仲良くお付き合い

お願いしますね

 

 

 

ランとウンス

あっと言う間の4年

思い出の写真です

いつも、ランのいる所には、ウンスが一緒

 

 

韓国旅行から買って来たお洋服を着て

 

 

地域の夏まつりには

浴衣も着て行きました

ランに逢いたいです

今日も楽しい1日になりますように