かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

おつまみ4品☆大葉のペペロンチーノ

2024-07-31 | 日記

昨日は天気良かったのに

今朝は雨が降ってました

今は止んでますが、今日は曇りの1日

33℃の山形市内です

明日からは暫く晴れの日が続くようで

もしかして、梅雨明けかも?

期待してます(*´∀`*)

 

 

 

 

晩ご飯

我が家の大葉、どんどん風呂敷の様に

大きくなってます

娘も孫達も大好きなので、結構手伝って

貰ってますが、雨が降るとまた大きくなり

そんなこんなで、大葉をたっぷり入れた

ペペロンチーノを食べる事にしました

夕べは肉の日の我が家、ペペロンチーノの

事がばかりで、しっかり忘れてました

午後から、お中元が届いたので開けて

見たら、ソーセージが入っていたので

助かりました

おつまみは少しずつ4品

久しぶりに、前に娘に買ってもらった

カラフルな器に・・・

 

 

 

いただいたお中元です

お歳暮と同じで毎年、年に2回いただいてます

 

 

 

 

ペペロンチーノ

大葉、ミニトマト、ちりめんじゃこ

ニンニク、赤唐辛子

今回は、我が家のいにトマトもたっぷり

大葉もたっぷり、刻んで水につけてから!

一緒に炒めた分と後乗せもしてみました

ミニトマト、最後にちりめんじゃこをトッピング

美味し良かった~~

夫、何度も美味しい~~

美味しい~~って、言いながら

食べてくれました\(^_^)/

 

 

 

 

おつまみ4品

呑兵衛かこさんちは、おつまみが必須

オクラの竹輪詰め他3品

茹でたオクラを竹輪に入れただけですが

ハマってます

きゅうりの鋳込みも好きですが

オクラの方がもっと好き!

これの天ぷらも好き!

今回はこのままいただきましたが

竹輪の塩分で、このままでも全然OK

 

 

サラダ

ブロッコリー、ゆで卵、カニカマ

わさびマヨで和えました

 

 

ソーセージ

舞米豚のソーセージを焼いて

 

 

 

とうもろこし

山形市内産

昨年かな?

娘が買て来てくれた器を使ってみました

楽しいです\(^_^)/

 

 

ペペロンチーノ、ニンニクと大葉の香り

そしてちょっと酸味のトマトが凄く合い

とっても美味しい晩ご飯でした

そしてオクラ鋳込みが美味しすぎたので

また食べたいです

今シーズン、オクラと竹輪が大量に

食べそうです(⌒▽⌒)アハハ!

ごちそうさま~

 

 

ウンス

流動食の時は朝8時頃まで寝ていたウンス

最近は6時くらいに起きて

7時前には朝ごはんです

余りにも、元気良すぎて怖い位です

 

お昼寝です

 

写真撮って下さーい

でも、目線ハズレですね

今日も、元気いっぱい

穏やかな1日になりますように