かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

サラダそうめん☆揚げワンタン

2024-06-28 | 日記

今は晴れてますが、この後

1日曇りの予報

28℃の山形市内

湿度も低く、涼しい朝に感じます

 

晩ご飯

昨日は、帰りが遅くなると・・・

聞いていたのにすっかり忘れ!

夫が遅くなる日は、麺のメニューは無しが普通

午前中までは頭には入ってた事は確か

でも、準備の段階では、抜けてしまい!

いつも7時頃帰ってくるのに何故か?

帰るLINEも無し

待っていても仕方ないので、7時過ぎに

1人で吞み始めました

いつも、かこさんのスタートは7時ですし

そうめんなので早く食べたかったんです(笑)

結果、夫は思ったより早く7時半過ぎに

帰って来ました

 

 

サラダそうめん

この時期になると食べたくなります

私は冷やし中華でも、うどんでも

蕎麦でも何でも大好きですが

夫は冷やし中華はあまり好まないので

サラダそうめんかサラダうどんになります

今回はそうめんバージョンです

そうめん、ゆで卵、ブラックタイガー、カニカマ

きゅうり、玉ねぎ、パプリカ、トマト

かこさんは麺つゆかけて

夫は麺つゆ+QPハーフ

大きな海老、食べ応えあり

サッパリ、サラダそうめん

やっぱり美味しかったです

 

 

 

揚げワンタン

ワンタンの皮、豚肉、ネギ、塩胡椒、ごま油

全部混ぜて、ワンタンの皮で包み

 

油で揚げました

一緒に韓国南蛮も!!

これが、韓国南蛮です

今年初めて、苗木を見つけたので植えてみました

肉厚で、甘みもありますが

ピリッと辛くて、かこさん好み

日本で韓国南蛮食べたのは、たぶん初めて

揚げワンタンつまみながら、ピリッと辛い

南蛮つまむのも美味しいですよ~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

水茄子

今年2本目・・大きくなりすぎました

夫のリクエストで

いつものように生ハム、生胡椒、オリーブ油

 

 

かこさんは、1人呑んでたので

ほろ酔い中

遅くなるのを忘れて、麺メニューになった事を

謝りました

夫は「大丈夫だよ」ってシャワー浴びた後

まずは呑みながら

サラダそうめんを食べて「美味しい~」って!

余程、お腹空いてたのかも(笑)

優しい夫に甘えて、かこさんも安心して

しっかり呑みました(´∀`*)ウフフ

ごちそうさま~

 

 

ウンス

昨日もモデル犬、頑張ってくれました

ちょっと面白い顔

 

 

ベッピンさんに撮れましたよ~

 

 

寝起きの1枚

 

 

お尻ははみ出してます(´∀`*)ウフフ

今日もHAPPYな1日になりますように