昨日は良いお天気でしたが
今日はこれから雨・・・21℃の予報です
この時期の山形市内は23～24℃が
平均気温なので、そんなに低くはないのですが！
昨日は、庭の手入れなどしながら
日中はゆっくり出来ましたが
夜、夫と吞み始めた頃に
甥っ子からの℡で
盛り上がり長話になり1時間半のお喋り
楽しかった～～～(*^▽^*)
今日も日中はのんびりの予定です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨夜は気温が思ったより低いので
熱々のものを食べたくて、大好きな
がんもどきを揚げました
揚げたてをおろしたっぷり揚げ出し風に
がんもどきのおろし揚げ出し風
水切りした木綿豆腐2丁、卵2個、片栗粉大3
ひじき、人参
木綿豆腐はザルで越してます
揚げて、おろしたっぷり
青ネギパラパラ
やっぱり美味しいですね
小さいのも数個出来ました
後日に煮物の予定
わらびのタタキ
先日も食べましたが、わらびがまだあるので
またまた叩きました
半分くらい叩いてから、味噌と山椒の葉を
加えて
また叩いて・・ネバネバが凄いです
出来上がりに七味をかけて
う～～ん、最高です(^_^)/
鰹のタタキ
鰹のタタキが特売でしたので
買ってきました
盛りつけしただけなので簡単で嬉しいです
鰹の他には
新玉ねぎ、大葉、ニンニク、茗荷、ラディッシュ
上から見るとこんな感じ
ポン酢醤油をかけて・・・
あっと言う間に無くなってました（笑）
鶏なん骨焼き
見たら食べたくて買ってきました
2本買って来ました
夫と仲良く1本ずつ・・・
これは塩だれですが、本当は塩焼が
食べたかったんです
ごちそうさま
ウンス
昨日も元気いっぱい
でも、眠そうなお顔
ここでポーズとったり（笑）
今日も、穏やかな1日になりますように