おはようございます
今朝は冷えました！！
晴れマークの1日で、最高気温は
19℃の山形市内です
沢山着こんでのウオーキング
モコモコで歩き辛かったです(⌒▽⌒)アハハ!
昨日の晩ごはん
一昨日は肉を食べたので、昨日は
本当はお魚の日・・ですが
丘ひじきを見たら、急にメニュー変更
ひじきと豚肉のしゃぶしゃぶ
ひじきはひじきでも海のひじき
ではなく畑のひじき
丘ひじきと言います
丘ひじきは山形の特産品です
産直に行ったら、こんなにお安くて
2袋をすぐにGET
この丘ひじきは癖もないので
茹でて辛子醤油でも美味しいですが
ちょっとひと手間ですが
硬そうなところを外し奇麗に洗って
昨日は豚肉ときくらげと
一緒にしゃぶしゃぶに・・
ひじきは2袋全部
豚肉は庄内豚ロース肉230g
キクラゲは栽培物を1袋
しゃぶしゃぶ鍋を持ってないので
普通の鍋で・・・
ポン酢醤油でいただっきまーす
ひじきのシャキシャキ感が
肉の甘み、きくらげのコリコリ感が
たまりません
いくらでも入りそう～～(^O^)／
めかぶマグロ
しゃぶしゃぶだけでは物足りない
ので
おつまみにキハダマグロとめかぶ
数の子こんにゃく
いつも食べているこんにゃく専門店の
数の子こんにゃくを半分
肉よりひじきたっぷりの
しゃぶしゃぶでしたが
また、食べたいです
ごちそうさまでした～
おまけ
昨日、いつも仲良くさせて
いただいてるKさんが我が家に・・
お土産をいただきました
かこさん大好きない「もようかん」
早速・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
しあわせ～～～＼(^_^)／
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日は月曜日、毎週月曜日は
お疲れのウンスです
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように